-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176475


Греческие тефтели с кабачками «Кефтедес»

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 13:21 + в цитатник

 

 

Греческие тефтели с кабачками "Кефтедес"

Кефтедес — средиземноморские тефтели из мясного фарша с овощами, которые подают как в горячем, так и в холодном виде с соусом «Цацики». В оригинале их жарят, но мне больше нравятся в запеченном виде.
 
Греческие тефтели с кабачками "Кефтедес" Ингредиенты:

 

  • 600 г мясного фарша
  • 2-3 молодых кабачка
  • 1 луковица
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 3 столовые ложки молотых сухарей
  • Соль, молотый черный перец, свежие или сухие  и 
К мясному фаршу добавить тертые , измельченную луковицу и чеснок:
Греческие тефтели с кабачками "Кефтедес"
Добавить сухари, томатную пасту, . Посолить, добавить специи и хорошо вымесить:
Греческие тефтели с кабачками "Кефтедес"
Из полученной массы сформовать небольшие тефтельки:
Греческие тефтели с кабачками "Кефтедес"
Выложить на противень, выстеленный промасленным пергаментом:
Греческие тефтели с кабачками "Кефтедес"
Поместить в средне нагретую духовку:
Греческие тефтели с кабачками "Кефтедес"
Вынуть примерно через 20 минут:
Греческие тефтели с кабачками "Кефтедес"
Подавать в горячем или в холодном виде:
Греческие тефтели с кабачками "Кефтедес"

 

http://harch.ru/vtorye-blyuda/grecheskie-tefteli-s-kabachkami-keftedes

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 374 раз
Понравилось: 49 пользователям

avadona   обратиться по имени Четверг, 08 Сентября 2011 г. 13:45 (ссылка)
Спасибо.
Наверное очень вкусно.
Ответить С цитатой В цитатник
Савушкина   обратиться по имени Четверг, 08 Сентября 2011 г. 14:53 (ссылка)
Спасибо большое.
Ответить С цитатой В цитатник
j-way   обратиться по имени Четверг, 08 Сентября 2011 г. 15:00 (ссылка)
Интересный рецепт, кабачков в этом сезоне много, надо попробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
bonya_m   обратиться по имени Четверг, 08 Сентября 2011 г. 15:21 (ссылка)
Надо попробовать. В это году кабачков наросло очень много.
Ответить С цитатой В цитатник
мурзик49   обратиться по имени Четверг, 08 Сентября 2011 г. 16:42 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Галина_Таратина   обратиться по имени Пятница, 09 Сентября 2011 г. 03:30 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Lyu-ba   обратиться по имени Пятница, 09 Сентября 2011 г. 08:43 (ссылка)
[URL=http://www.radikal.ru][/URL
Ответить С цитатой В цитатник
хризантема-ромашка   обратиться по имени Пятница, 09 Сентября 2011 г. 08:48 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Светлана_Тим   обратиться по имени Пятница, 09 Сентября 2011 г. 10:14 (ссылка)
Получилась вскуснятина!!! Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Милагресс   обратиться по имени Пятница, 09 Сентября 2011 г. 12:33 (ссылка)
спасибо.надо обязательно попробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Пятница, 09 Сентября 2011 г. 18:32 (ссылка)
Исходное сообщение Шрек_Лесной
Должно быть вкусно! надо попробовать! За рецептик спасибо!
 

 












Кефтедес — средиземноморские тефтели из мясного фарша с овощами, которые подают как в горячем, так и в холодном виде с соусом «Цацики». В оригинале их жарят, но мне больше нравятся в запеченном виде.

 






Ингредиенты:

 


600 г мясного фарша

2-3 молодых кабачка

2 яйца

1 луковица

3-4 зубчика чеснока

2 столовые ложки томатной пасты

3 столовые ложки молотых сухарей

Соль, молотый черный перец, свежие или сухие мята и базилик





К мясному фаршу добавить тертые кабачки, измельченную луковицу и чеснок:







Добавить сухари, томатную пасту, яйца. Посолить, добавить специи и хорошо вымесить:







Из полученной массы сформовать небольшие тефтельки:







Выложить на противень, выстеленный промасленным пергаментом:







Поместить в средне нагретую духовку:







Вынуть примерно через 20 минут:







Подавать в горячем или в холодном виде:








 

http://harch.ru/vtorye-blyuda/grecheskie-tefteli-s-kabachkami-keftedes
Ответить С цитатой В цитатник
rain_n   обратиться по имени вопрос Пятница, 09 Сентября 2011 г. 19:43 (ссылка)
Здравствуйте У меня вопрос Средне нагретая духовка это сколько ? дело в том что у меня печка отдельно и надо задать температуру заранее И Мята и базилик добавляем сразу в фарш? Заранее спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Настоящая_хозяйка   обратиться по имени Пятница, 09 Сентября 2011 г. 23:45 (ссылка)
Только что сделала, муж снял пробу, сказал что вкусно! Но у меня фарш после добавления всего получился жидковатым (видно, кабачки сок отдали), слепить тефтельки не представлялось возможным. Я испекла порционки в силиконовых формочках, получилось классно!
Ответить С цитатой В цитатник
SSokolova   обратиться по имени Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 10:56 (ссылка)
209 (224x300, 108Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Ленуська-снежинка   обратиться по имени Воскресенье, 11 Сентября 2011 г. 17:04 (ссылка)
спасибо...я делаю на глазок..мне нравиться..возьму ваш рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
lena1910   обратиться по имени Понедельник, 12 Сентября 2011 г. 01:21 (ссылка)
спасибо!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Tat--ka   обратиться по имени Вторник, 13 Сентября 2011 г. 21:58 (ссылка)
Очень вкусные тефтельки. Уже успела приготовить
Ответить С цитатой В цитатник
klybotsek   обратиться по имени Среда, 14 Сентября 2011 г. 00:10 (ссылка)
А тзатзики пробовали? у...ну очень,очень вкусно!Я думаю что многие пробовали,а если не пробовали,то слышали.В Греции нет человека который не ест тзатзики.Если интерисует могу опубликовать рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Лена_Лекомцева   обратиться по имени Понедельник, 19 Сентября 2011 г. 18:06 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Windis_Blog   обратиться по имени Четверг, 22 Сентября 2011 г. 19:02 (ссылка)
Спасибо!:give_rose
Ответить С цитатой В цитатник
Bobochka07   обратиться по имени Четверг, 31 Мая 2012 г. 12:00 (ссылка)
Спасибо)))
Ответить С цитатой В цитатник
Иррр   обратиться по имени Четверг, 16 Августа 2012 г. 06:36 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку