-÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (3)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей: 20778
 омментариев: 138189
Ќаписано: 174187


ѕлескавица-м€сные лепЄшки на угл€х

—реда, 07 —ент€бр€ 2011 г. 17:46 + в цитатник
pleskavica_8 (320x214, 46Kb)

очень вкусные м€сные лепешки с сыром на угл€х. –ецепт македонской кухни.



»нгредиенты:

ќколо  800 г смешанного м€сного фарша
200 г твердого сыра
1,5 стакана минералки с газом
2 столовые ложки растительного масла
—оль, специи по вкусу
Ћук, уксус, молотый черный перец дл€ подачи
—ыр нарезать одинаковыми мелкими кубиками (сторона 5 мм):

‘арш слегка посолить, добавить специи, влить масло. ѕостепенно вымешива€ фарш, подливать минеральную воду. ћешать до тех пор, пока фарш не вберет в себ€ всю воду:

ѕорци€ми подмешать к фаршу кубики сыра. ƒосолить по вкусу. Ќакрыть тарелкой и оставить на 30 минут:

»з полученной массы мокрыми руками сформовать круглые плоские лепешки (в диаметре около 15 см и толщиной 5-7 мм):

ѕоместить между решетками грил€ и поставить на гор€чие угли:

∆арить по 4-5 минут с каждой стороны:

ѕри подаче гор€чую плескавицу обложить тонко нашинкованным луком, слегка сбрызнуть уксусом и посыпать  крупно молотым черным перцем:

harch.ru/blyuda-na-uglyax/pleskavica

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 55 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м



SARGANC   обратитьс€ по имени —реда, 07 —ент€бр€ 2011 г. 19:07 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
MARG0RITA   обратитьс€ по имени —реда, 07 —ент€бр€ 2011 г. 19:17 (ссылка)
я раньше делала плескавицу по сербски,без сыра и на гриле ,ваш вариант намного интереснее! —пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“л€   обратитьс€ по имени „етверг, 08 —ент€бр€ 2011 г. 10:36 (ссылка)
—пасибо интересный вариант!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку