-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (2)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176010


яичница в кольце из перца

Среда, 10 Августа 2011 г. 17:41 + в цитатник

 

 
яичница в кольце из перца

 

СОСТАВ

1 крупный толстостенный болгарский перец (150~200г), 4 яйца, соль, перец



Перец вымыть, вытереть, вырезать плодоножку с семенами и перегородками.
Нарезать поперёк плода кольцами шириной 1~1,5 см.


яичница в кольце из перца

В сковороде разогреть масло и выложить кольца перца. Обжаривать 1 минуту, перевернуть на другую сторону.
В центр колец выпустить свежие яйца.


яичница в кольце из перца

Огонь убавить до минимума.
Если нужно, чтобы яйца прожарились равномерно, сковороду накрыть крышкой.
Жарить 2~3 минуты.



Возникает вопрос - а куда девать верхнюю и нижнюю часть перца?
Всё просто - нужно эти краешки очень мелко порезать и, после того, как кольца пожарили с одной стороны и перевернули, кубики перца насыпать в середину колец и уже потом поверх кубиков разбить яйца.

http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_234.shtml

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 156 раз
Понравилось: 54 пользователям

lari6565   обратиться по имени Среда, 10 Августа 2011 г. 17:50 (ссылка)
спасибо!
spasibo_za_recept_15 (369x199, 187Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Среда, 10 Августа 2011 г. 18:01 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
rubrara   обратиться по имени Среда, 10 Августа 2011 г. 22:56 (ссылка)
Супер!!!Только сегодня искала такое блюдо!!!Ура!!!Нашла!!!Благодарю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Люба-Любаша   обратиться по имени Среда, 10 Августа 2011 г. 23:44 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
naduchone   обратиться по имени Четверг, 11 Августа 2011 г. 00:03 (ссылка)
Оригинально!!!
Ответить С цитатой В цитатник
АннА-Ф   обратиться по имени Четверг, 11 Августа 2011 г. 07:24 (ссылка)
Спасибо!!
0_4c883_3a5097f8_XS (56x64, 24Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
cicikore   обратиться по имени Четверг, 11 Августа 2011 г. 07:30 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ланарте   обратиться по имени Четверг, 11 Августа 2011 г. 07:46 (ссылка)
Все гениальное- просто! А мне давным-давно подарили тефлоновые формочки для такой яичницы- лежат спокойненько в столе. А тут просто, вкусно и место не занимает!
Ответить С цитатой В цитатник
хипи   обратиться по имени Четверг, 11 Августа 2011 г. 08:55 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Sofa54   обратиться по имени Четверг, 11 Августа 2011 г. 09:51 (ссылка)
Приготовила,понравилось и на вид,и на цвет,и на вкус!
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Лариса_Цветкова   обратиться по имени Четверг, 11 Августа 2011 г. 09:52 (ссылка)
Исходное сообщение Шрек_Лесной
Очень нравится! Какое классное решение для глазуньи!
 

 










 






СОСТАВ

1 крупный толстостенный болгарский перец (150~200г), 4 яйца, соль, перец



Перец вымыть, вытереть, вырезать плодоножку с семенами и перегородками.
Нарезать поперёк плода кольцами шириной 1~1,5 см.







В сковороде разогреть масло и выложить кольца перца. Обжаривать 1 минуту, перевернуть на другую сторону.
В центр колец выпустить свежие яйца.







Огонь убавить до минимума.
Если нужно, чтобы яйца прожарились равномерно, сковороду накрыть крышкой.
Жарить 2~3 минуты.









Возникает вопрос - а куда девать верхнюю и нижнюю часть перца?
Всё просто - нужно эти краешки очень мелко порезать и, после того, как кольца пожарили с одной стороны и перевернули, кубики перца насыпать в середину колец и уже потом поверх кубиков разбить яйца.

http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_234.shtml






 
Ответить С цитатой В цитатник
Ja-Ilatan   обратиться по имени Четверг, 11 Августа 2011 г. 12:13 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
verastra   обратиться по имени Четверг, 11 Августа 2011 г. 13:03 (ссылка)
Очень симпатично получается. И,главное для меня, просто!
Ответить С цитатой В цитатник
Ната_Солнышко   обратиться по имени Четверг, 11 Августа 2011 г. 15:15 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Бабулька_Ленка   обратиться по имени Четверг, 11 Августа 2011 г. 15:41 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
апорт   обратиться по имени Четверг, 11 Августа 2011 г. 17:35 (ссылка)
спасибо, попробую
Ответить С цитатой В цитатник
LaSSka99   обратиться по имени Четверг, 11 Августа 2011 г. 17:50 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
ГрибоваНаталья   обратиться по имени Четверг, 11 Августа 2011 г. 18:40 (ссылка)
Спасибо! И вкусно и красиво!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Камынина_Марина   обратиться по имени Пятница, 12 Августа 2011 г. 02:45 (ссылка)
Всегда делала в хлебушке, а теперь и в перце попробую !!!! СПАСИБО !!!
Ответить С цитатой В цитатник
Москвичка_Татьяна   обратиться по имени Пятница, 12 Августа 2011 г. 20:56 (ссылка)
Благодарю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
мама27   обратиться по имени Суббота, 13 Августа 2011 г. 15:07 (ссылка)
ОГРОМНОЕ СПАСИБО !!! Скоро приедут гости. Будет чем их удивить. Еще раз спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
sova007   обратиться по имени Суббота, 13 Августа 2011 г. 21:18 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Bobochka07   обратиться по имени Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 10:55 (ссылка)
Спасибо)))
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку