-ћетки

cалаты tv акриловые ванны английский €зык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинари€ медицина и здоровье кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -÷итатник

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок. - (3)

¬кусна€ овощна€ закуска с грушами впрок, не только €рка€ на вид, но она ещЄ и необыкновенна€ на вкус...

 онсервирование хруст€щих огурцов без уксуса в банках. - (3)

ѕопалс€ мне на глаза очень интересный рецепт консервировани€ хруст€щих огурцов без уксуса в банках. ...

ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. ЎьЄм шторы: как сделать фиксированные складки. ќчень нужный и полезный урок!   ...

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви. - (0)

ќригинальна€ шнуровка дл€ спортивной обуви.

—осиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

«амечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные бел€ши. Ќу, а пока, готовим сосиски в др...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 174504


—уфле из семги

ѕ€тница, 15 »юл€ 2011 г. 09:06 + в цитатник

—уфле из семги

»нгредиенты

—уфле из семги. »нгредиенты
    /objorka.com/media/i/l.png" target="_blank">http://objorka.com/media/i/l.png); ">
  • 500 г филе сырой семги или форели
  • 2 белка
  • 300 мл сливок 33-35%
  • соль
  • дл€ украшени€:

      /objorka.com/media/i/l.png" target="_blank">http://objorka.com/media/i/l.png); ">
    • сливочный сыр (јльметте, ‘иладельфи€, ћаскарпоне и т.д.)
    • икра
    •  

      –ецепт приготовлени€


      —уфле просто тает во рту! Ќежное-нежное, воздушное, легкое!
      ѕрекрасно подойдет дл€ романтического ужина.
      –екомендую использовать именно семгу или форель, т.к. с горбушей или другой рыбой получитс€ совершенно другой вкус, не такой изысканный.
      »з указанного количества ингредиентов получаетс€ 10-12 порций.




      ‘ото 1–ыбу нарезать крупными кусочками.

      ‘ото 2»змельчить в блендере.
      ≈сли блендера нет, можно пропустить филе через м€сорубку.

      ‘ото 3Ѕелки взбить с солью (около 0.5 ч.л.).

      ‘ото 4ƒобавить сливки.
      ¬збивать до тех пор, пока масса не начнет густеть.

      ‘ото 5ƒобавить рыбу, аккуратно перемешать.

      ‘ото 6¬ыложить суфле в формочки дл€ запекани€.
      —иликоновые формочки смазывать не надо, остальные немного смазать растительным маслом.

      ‘ото 7‘орму с суфле поставить в глубокий противень или в форму большего размера.
      ¬ противень налить гор€чую воду так, чтобы она доходила до середины формы с суфле.
      ѕоставить в разогретую до 180 градусов духовку.
      ¬ыпекать в течение 35-40 минут.
      ¬о врем€ выпекани€ суфле подниметс€, потом ос€дет - это нормально.
      √отовое суфле полностью остудить, и лишь потом вынуть из формочек.
      ѕри помощи кондитерского шприца украсить суфле сыром (выложить по кра€м).
      ≈сли шприца нет, можно сыр положить в пакет, отрезать уголок, и выдавить сыр.
      ¬ серединку выложить икру.

      ѕри€тного аппетита!


      –убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
      ћетки:  

      ѕроцитировано 91 раз
      ѕонравилось: 26 пользовател€м



      tatiana59   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 15 »юл€ 2011 г. 09:26 (ссылка)
       ак оригинально. —пасибо.ѕотащила к себе.
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      Zosi   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 15 »юл€ 2011 г. 09:53 (ссылка)
      —пасибо!!!
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      Ћё‘≈я   обратитьс€ по имени —уббота, 16 »юл€ 2011 г. 11:09 (ссылка)
      —пасибо!))
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      Luzi   обратитьс€ по имени —уббота, 16 »юл€ 2011 г. 11:58 (ссылка)
      spasibo!
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      IrinaVin   обратитьс€ по имени —уббота, 16 »юл€ 2011 г. 16:38 (ссылка)
      и € утащу к себе....блест€ща€ иде€!
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      ессени€   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 29 »юл€ 2011 г. 01:03 (ссылка)
      —пасибо.
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
       омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
       

      ƒобавить комментарий:
      “екст комментари€: смайлики

      ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

      ѕрикрепить картинку:

       ѕереводить URL в ссылку
       ѕодписатьс€ на комментарии
       ѕодписать картинку