-Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (3)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор галавит/ гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал препараты для иммунитета причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей: 20900
Комментариев: 138498
Написано: 174626


Яблочный пирог на кефире

Среда, 13 Июля 2011 г. 09:25 + в цитатник

 

Готово

СЛОВА АВТОРА

Я растопила сливочное масло, вылила в миску и дала остыть. Туда же добавила сахар, ванильный сахар, яйцо и кефир. Все размешала до однородности.

Яйца+кефир+масло

В миску к полученной смеси я стала добавлять муку. Перед размешиванием муки я добавила соду. Вмешав всю муку, я получила однородное жидковатое тесто. Я не стала добавлять больше муки и правильно сделала - тесто получилось вкусным.

Тесто

В форму я вылила половину теста и разровняла. Форму лучше смазать подсолнечным маслом, но не обязательно. Я почистила яблоки и нарезала их крупными дольками, но не толстыми. Выложила их на тесто в один слой и присыпала сахаром. Сверху вылила вторую половину теста.

В форме

Я постаралась аккуратно разровнять тесто, чтобы покрыть все яблоки. Поставила пирог в разогретую до 180 гр. духовку. Выпекала около 40 минут, но пробовала на готовность деревянной палочкой.

Глазурь

Пока пекся пирог я приготовила глазурь. Правда, готовила я в микроволновке и не уследила - лучше готовить на плите:) В емкость я налила сгущенное молоко и добавила несколько долек экстра черного шоколада. Нагревала до того момента, пока шоколад не расплавился. Все размешала и получила отличную глазурь!

Пирог

Готовый пирог я достала из духовки и равномерно покрыла глазурью. Вынула его из формы и оставила остывать.

Итак, мне понадобилось:

тесто:

  • масло сливочное - 100-125 г;
  • кефир 2,5% - 1 ст;
  • яйцо - 1 шт;
  • сахар - 1 ст;
  • ванильный сахар - 10 г;
  • мука - 2 ст;
  • сода  - 0,5 ч.л;

начинка:

  • яблоки - 3 ср.шт;
  • сахар - для посыпки яблок;

глазурь:

  • сгущенное молоко - около 1/2 ст;
  • экстра черный шоколад - около 20 г.

Приятного аппетита!

http://cook-food.com/?p=454

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 384 раз
Понравилось: 82 пользователям



Лилёша   обратиться по имени Среда, 13 Июля 2011 г. 09:53 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Кисаля   обратиться по имени Среда, 13 Июля 2011 г. 11:33 (ссылка)
Спасибо! Очень хороший пирог.
Ответить С цитатой В цитатник
Dama_Madama   обратиться по имени Среда, 13 Июля 2011 г. 12:19 (ссылка)
Спасибо!Как все просто...Соседка угощала таким пирогом-очень вкусное тесто.
Ответить С цитатой В цитатник
ЛЮФЕЯ   обратиться по имени Среда, 13 Июля 2011 г. 13:13 (ссылка)
Спасибо за отличный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Svetlana_Shymkova   обратиться по имени Среда, 13 Июля 2011 г. 18:05 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
альфи_юшка   обратиться по имени Среда, 13 Июля 2011 г. 21:24 (ссылка)
СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ludmiiila   обратиться по имени Среда, 13 Июля 2011 г. 22:56 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Novichok56   обратиться по имени Четверг, 14 Июля 2011 г. 00:19 (ссылка)
.
0_69e3a_bf2c1be4_L (500x436, 69Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Orfeus   обратиться по имени Четверг, 14 Июля 2011 г. 05:25 (ссылка)

0_66504_78bcf72a_XL (700x525, 154Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
TATYSIY   обратиться по имени Четверг, 14 Июля 2011 г. 06:44 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
наткасин   обратиться по имени Четверг, 14 Июля 2011 г. 07:10 (ссылка)
Спасибо !Такой просто рецепт !Обязательно попробуем !
Ответить С цитатой В цитатник
Утомлённая_солнцем   обратиться по имени Четверг, 14 Июля 2011 г. 07:54 (ссылка)
Спасибо!!! Рецепт - настоящий подарок!
Здорово! 2 (557x557, 213Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
pipchik   обратиться по имени Четверг, 14 Июля 2011 г. 10:24 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Elena-Vodoley   обратиться по имени Четверг, 14 Июля 2011 г. 11:13 (ссылка)
Готовить не умею и не люблю, а этот пирог простой, так что дерзну, наверное...

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
kisuk   обратиться по имени Четверг, 14 Июля 2011 г. 15:33 (ссылка)
vkusnen'ko, ya lublu vse vidi biskvitov i tortov s yablokami, spasibo za novii vid tortika.
Ответить С цитатой В цитатник
Светик_912   обратиться по имени Четверг, 14 Июля 2011 г. 15:38 (ссылка)
Пошла печь!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
kisuk   обратиться по имени Четверг, 14 Июля 2011 г. 15:56 (ссылка)
vkusnen'ko
Ответить С цитатой В цитатник
Cheerful_Tailor   обратиться по имени Четверг, 14 Июля 2011 г. 16:40 (ссылка)
спасибо большое! пригодится, обычно кефир и яблоки есть дома)))теперь буду знать как их можно сочетать)!
Ответить С цитатой В цитатник
Luzi   обратиться по имени Четверг, 14 Июля 2011 г. 23:57 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_09   обратиться по имени Пятница, 15 Июля 2011 г. 14:14 (ссылка)
Благодарю, люблю такие пироги!:give_rose
Ответить С цитатой В цитатник
valentina_shcherbakova   обратиться по имени Суббота, 16 Июля 2011 г. 01:54 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
кузюня   обратиться по имени Суббота, 16 Июля 2011 г. 13:07 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Lizuan   обратиться по имени Вторник, 19 Июля 2011 г. 21:32 (ссылка)
БЛАГОДАРЮ!
75649904_3954203_13827425 (147x149, 72Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Любовь_Чужая   обратиться по имени Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 22:59 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
elminora   обратиться по имени Среда, 27 Июля 2011 г. 08:44 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ulgan   обратиться по имени Среда, 01 Февраля 2012 г. 15:54 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
muter   обратиться по имени Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 17:40 (ссылка)
спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку