-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176475


Творожно-песочный пирог с грушами и кокосовым кремом

Четверг, 07 Июля 2011 г. 17:41 + в цитатник

 

 

Творожно-песочный пирог с грушами и кокосовым кремом

 
Творожно-песочный пирог с грушами и кокосовым кремом Ингредиенты:

 

Для теста:

  • 100 г творога
  • 300 г муки
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки сахара
  • 40 г сливочного масла
  • 1 пакетик разрыхлителя

Для начинки:

  •  (у меня — 2 крупные)
  • 2 столовые ложки сахара
  • ½ столовой ложки сливочного масла
  • 1 столовая ложка коньяка
  • 1 чайная ложка крахмала

Для крема:

  • 350 мл молока
  • 40 г кокосовой стружки
  • 1 стакан сахара
  • 3 столовые ложки муки
  • 1 пакетик ванильного сахара
Для теста  растереть с сахаром и яйцом:
Творожно-песочный пирог с грушами и кокосовым кремом
Влить растопленное , перемешать:
Творожно-песочный пирог с грушами и кокосовым кремом
Всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. Сложить в пакет и отправить в холодильник на 30 минут:
Творожно-песочный пирог с грушами и кокосовым кремом
Для крема  смешать с сахаром и кокосовой стружкой. Довести до кипения и снять с огня:
Творожно-песочный пирог с грушами и кокосовым кремом
Отдельно взбить  с мукой и ванилью:
Творожно-песочный пирог с грушами и кокосовым кремом
Полученную смесь тонкой струйкой влить в горячее , мешая. Поставить смесь на маленький огонь и варить, постоянно мешая, до загустения, но не кипятить. Снять с огня и остудить:
Творожно-песочный пирог с грушами и кокосовым кремом
Тесто вынуть из холодильника и руками распределить  по форме. Наколоть всю поверхность вилкой:
Творожно-песочный пирог с грушами и кокосовым кремом
Поместить в духовку при 180 градусах:
Творожно-песочный пирог с грушами и кокосовым кремом
Выпекать до готовности 15-20 минут:
Творожно-песочный пирог с грушами и кокосовым кремом
В это время на сковороде разогреть масло, добавить нарезанные кубиками , сахар и жарить минут 5:
Творожно-песочный пирог с грушами и кокосовым кремом
Влить , всыпать . Перемешать и снять с огня. Остудить:
Творожно-песочный пирог с грушами и кокосовым кремом
Остывшую начинку выложить слоем в тестяную выемку:
Творожно-песочный пирог с грушами и кокосовым кремом
Равномерно залить кокосовым кремом:
Творожно-песочный пирог с грушами и кокосовым кремом
Я еще верх посыпала шоколадом. Поместить пирог в холодильник минимум на 3 часа:
Творожно-песочный пирог с грушами и кокосовым кремом
Нарезать на порции и подать:
Творожно-песочный пирог с грушами и кокосовым кремом
http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/tvorozhno-pesochnyj-pirog-s-grushami-i-kokosovym-kremom#more-23718

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 75 раз
Понравилось: 26 пользователям

Рычихина   обратиться по имени Четверг, 07 Июля 2011 г. 17:49 (ссылка)
Ну вы как всегда знаете чем нас побаловать. За что и огромное спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 07 Июля 2011 г. 18:05ссылка
кушайте на здоровье!
Kameliya-nnov   обратиться по имени Четверг, 07 Июля 2011 г. 22:23 (ссылка)
Спасибо большое. Обязательно сделаю такую вкуснятинку!
Ответить С цитатой В цитатник
елена_новогран   обратиться по имени Пятница, 08 Июля 2011 г. 14:27 (ссылка)
какая вкусняшка.... спасибо..
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку