<![CDATA[яичница в кольце из перца ]]> http://amari02.ru/post179525373/ LiveInternet / LiveInternet.ru hourly 1 ru Шрек_Лесной https://i.li.ru/av/576/3256576_16946631.jpg яичница в кольце из перца http://amari02.ru/ <![CDATA[яичница в кольце из перца ]]> <![CDATA[яичница в кольце из перца ]]> ]]> <![CDATA[яичница в кольце из перца ]]> <![CDATA[яичница в кольце из перца ]]> <![CDATA[яичница в кольце из перца ]]> <![CDATA[яичница в кольце из перца ]]>

(Добавил ссылку к себе в дневник)

]]> <![CDATA[яичница в кольце из перца ]]> ]]> <![CDATA[яичница в кольце из перца ]]> <![CDATA[яичница в кольце из перца ]]> ]]> <![CDATA[яичница в кольце из перца ]]> ]]> <![CDATA[яичница в кольце из перца ]]> <![CDATA[яичница в кольце из перца ]]> <![CDATA[яичница в кольце из перца ]]> Исходное сообщение Шрек_Лесной
Очень нравится! Какое классное решение для глазуньи!
 

 










 






СОСТАВ

1 крупный толстостенный болгарский перец (150~200г), 4 яйца, соль, перец



Перец вымыть, вытереть, вырезать плодоножку с семенами и перегородками.
Нарезать поперёк плода кольцами шириной 1~1,5 см.







В сковороде разогреть масло и выложить кольца перца. Обжаривать 1 минуту, перевернуть на другую сторону.
В центр колец выпустить свежие яйца.







Огонь убавить до минимума.
Если нужно, чтобы яйца прожарились равномерно, сковороду накрыть крышкой.
Жарить 2~3 минуты.









Возникает вопрос - а куда девать верхнюю и нижнюю часть перца?
Всё просто - нужно эти краешки очень мелко порезать и, после того, как кольца пожарили с одной стороны и перевернули, кубики перца насыпать в середину колец и уже потом поверх кубиков разбить яйца.

http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_234.shtml






  ]]> <![CDATA[яичница в кольце из перца ]]> Спасибо!]]> <![CDATA[яичница в кольце из перца ]]> ]]> <![CDATA[яичница в кольце из перца ]]> ]]> <![CDATA[яичница в кольце из перца ]]> ]]> <![CDATA[яичница в кольце из перца ]]> 0_4c883_3a5097f8_XS (56x64, 24Kb)]]> <![CDATA[яичница в кольце из перца ]]> ]]> <![CDATA[яичница в кольце из перца ]]>