-ћетки

bonusmall интернет-аукцион cалаты tv акриловые ванны английский €зык боль в горле видео видео музыка видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка в€зание галавит здоровье иммуномодул€тор галавит/ гимнастика дл€ глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкологи€ галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан книга о просветлении книга шить€ книги консервирование кулинари€ кулинарна€ книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нул€ научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнени€ танцы поделки природный материал препараты дл€ иммунитета причЄски маникюр маки€ж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты свечи галавит снеговик из одноразовых стаканов стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород школа электронные и аудиокниги

 -–убрики

 -÷итатник

–еставрируем старую обувь салфетками. - (3)

–еставрируем старую обувь салфетками.  

“ворожный рулет с овс€ными хлопь€ми и банановой начинкой. - (1)

“ворожный рулет с овс€ными хлопь€ми и банановой начинкой. »нгредиенты: 5 ст....

—шить постельное бельЄ не сложно, если знать правила его раскро€. - (5)

—шить постельное бельЄ не сложно, если знать правила его раскро€.   &nbs...

ѕирожки с начинкой из плавленных сырков и лука. - (0)

“акие пирожки с начинкой из плавленных сырков и лука, напомн€т всем выпечку из слоЄного теста. ќчень...

ќвс€ное печенье на кефире дл€ тех, кто следит за фигурой. - (1)

“акое овс€ное печенье на кефире дл€ тех, кто следит за фигурой. ¬ нЄм мало калорий / *100 ккал на 10...

 -ћузыка

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ўрек_Ћесной

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 29.05.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 171799

ѕ–ќ—“ќ… яЅЋќ„Ќџ… ѕ»–ќ√ »« —”’ќ√ќ “≈—“ј

ѕонедельник, 29 »юн€ 2009 г. 14:47 + в цитатник

45721344_00001_1069 (400x293, 116Kb)

ѕростой €блочный пирог
Ќа подготовку 20 минут, на выпечку – 60-75 минут.

Ѕез €иц.

—очна€ начинка и хруст€ща€ сахарна€ корочка.

ѕонадобитс€:

яблоки кислые или кисло-сладкие – 1 – 1,2 кг.;

ћука – 1 стакан;

ћанка – 1 стакан;

—ахар  – 2/3 стакана;

–азрыхлитель – 1 пакетик 10 гр.;

ћасло сливочное – 40 - 50 гр.;

 орица (дл€ любителей, можно заменить ванильным сахаром);

—оль – на кончике чайной ложки;

ѕримечани€:

а). ѕирог довольно сладкий, поэтому €блоки лучше вз€ть кислые или кисло-сладкие.  » твердые – очень м€гкие €блоки станут однородной массой, что, впрочем, нисколько не повли€ет на вкус пирога, а только на структуру.

б). яблоки можно заменить другими фруктами и €годами, главное, чтобы они были —ќ„Ќџћ»!!!

1. ¬се просто, как «раз, два, три» …  —оедин€ем  в миске сахар, манку, соль и муку, просе€нную вместе с разрыхлителем. ѕеремешиваем – так, чтобы все компоненты распределились равномерно. Ёто будет «тесто».

 

2. “еперь начинка. яблоки чистим и шинкуем тонкой соломкой или маленькими кубиками. ћожно даже натереть на крупной терке, но мне больше нравитс€ соломкой – так интереснее структура пирога.  ≈сли тереть на терке, будет отчетливее «слоистость», а слой €блочной начинки – плотнее и однороднее.

 

3. ‘орму выстилаем бумагой дл€ выпечки – так будет легче вынимать, и пирог не разломитс€.  Ќа дно формы насыпьте примерно треть сухой смеси, можно даже поменьше трети – точность особа€ не нужна, «на глазок».  ¬ыложите  половину €блок, равномерно, можно слегка прижать. —верху – более-менее равномерно половину оставшейс€ смеси. я насыпаю столовой  ложкой. ≈ще слой €блок.  орица или ванильный сахар, если хотите. » оставшуюс€ сухую смесь.

 

4. ѕеред тем, как поставить в духовку, разложите на поверхности будущего пирога стружки сливочного масла. ћожно натереть масло на терке, предварительно заморозив его – так будет удобнее и равномернее. ¬ыпекать при 160 – 180 гр. примерно 1 час – 1 час 15 минут.

 

≈сли сверху плохо рум€нитс€ пирог, можно в конце выпекани€, минут за 15 до готовности увеличить температуру градусов на 20.

 

я пекла 1 час 15 минут в духовке с конвекцией на 160 градусах,  это соответствует 180 гр. обычной  духовки.

 

¬арианты:
ћожно испечь этот пирог не только с €блоками. ¬ сезон делала с малиной и красной смородиной, очень вкусно . ƒумаю, со сливой можно попробовать, она довольно сочна€. ј вот еще такие:

ѕирог с €блоками и брусникой
ѕрекрасное сочетание – кисленькие брусничины в сладком пироге! Ѕрусника не отличаетс€ особой сочностью, и € заменила ею только треть €блок. ягоды не размораживала, положила (только что из морозилки) поверх последнего сло€ €блок.

 

 

ѕеред выпечкой посыпала пирог грецкими орехами. ћожно подать к гор€чему пирогу шарик мороженого, это вкусно!

 

 

ѕирог с €блоками и вишней
ѕолучилс€ очень «вишневый», сочный и ароматный. Ќа полкило €блок – пакет замороженной вишни. ѕервым слоем начинки -  €блоки плюс немного вишни, порезанной на половинки и разложенной срезом вниз. ¬торой «начиночный» слой – только вишн€. ¬ишню надо слегка разморозить, так, чтобы €годы перестали быть твердокаменными, но еще не пустили сок. “огда во врем€ выпечки она будет медленно отдавать сок, и пирог равномерно пропитаетс€. » поэтому,  возможно, придетс€ печь немного дольше.

 

 

 

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 1791 раз
ѕонравилось: 39 пользовател€м



xxmilaxx   обратитьс€ по имени —реда, 01 »юл€ 2009 г. 12:12 (ссылка)
ќтличный рецепт,спасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–омашка_—¬   обратитьс€ по имени „етверг, 02 »юл€ 2009 г. 01:03 (ссылка)
ух ты! никогда такое "совсем сухое" тесто не использовала!
надо попробовать!
спасибо! :))))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Serdolka   обратитьс€ по имени „етверг, 02 »юл€ 2009 г. 05:10 (ссылка)
—пасибо,большое!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Irina_Nukkekuuma   обратитьс€ по имени „етверг, 02 »юл€ 2009 г. 14:48 (ссылка)
ќтличный рецепт!!! —пасибо большое!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћармариса   обратитьс€ по имени „етверг, 02 »юл€ 2009 г. 15:35 (ссылка)
—упер, никогда не делала пирог из сухого теста. ѕотр€сающе. Ѕеру себе в копилку.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Li_SerDjuk   обратитьс€ по имени —уббота, 04 »юл€ 2009 г. 12:53 (ссылка)
 ласс!!! ќб€зательно попробую. Ќастолько интересный рецепт...ј картинки до чего аппетитные)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nufertiti   обратитьс€ по имени —уббота, 04 »юл€ 2009 г. 17:03 (ссылка)
€ думаю что это очень вкусно !!!! спасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
marishka_kotova   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 05 ќкт€бр€ 2009 г. 06:35 (ссылка)
ѕробовала,потр€сающе вкусно и быстро!—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_«ар€   обратитьс€ по имени „етверг, 12 Ќо€бр€ 2009 г. 16:42 (ссылка)
—пасибо забрала в цитатник!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени „етверг, 28 январ€ 2010 г. 20:10 (ссылка)
—пасибо большое!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—ветлана_ ол€гина   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 13 »юн€ 2010 г. 21:10 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
SmartCookie   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 02 »юл€ 2010 г. 20:09 (ссылка)
—пасибо! ќб€зательно попробую испечь.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√еорг_Ќат_Ќик   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 09 »юл€ 2010 г. 14:46 (ссылка)
»нтересненько! ј получитс€?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Valysha-66   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 »юл€ 2010 г. 00:20 (ссылка)
Bolshoe spasibo!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈лена_ѕрошина   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 »юл€ 2010 г. 22:48 (ссылка)
 ласс!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
rasaabu   обратитьс€ по имени „етверг, 19 јвгуста 2010 г. 00:56 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Dama_Madama   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 јвгуста 2010 г. 13:04 (ссылка)
ѕлробую об€зательно...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
vanda_1703   обратитьс€ по имени „етверг, 26 јвгуста 2010 г. 07:52 (ссылка)
Ќачалось обильное слюноотделение...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Nudeloper   обратитьс€ по имени „етверг, 09 —ент€бр€ 2010 г. 17:07 (ссылка)
—пасибо большое!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
sancase   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 11 ќкт€бр€ 2010 г. 21:19 (ссылка)
"¬кусное" описание. Ќадо сделать. —пасибо огромное!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
malleri   обратитьс€ по имени —реда, 13 ќкт€бр€ 2010 г. 19:01 (ссылка)
ѕотр€сающе!Ќикогда не встречала такого рецепта.ќб€зательно попробую!—пасибо огромное!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
dikulya67   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 ƒекабр€ 2010 г. 14:04 (ссылка)
спасибо,надо приготовить!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Jemmmm   обратитьс€ по имени „етверг, 16 ƒекабр€ 2010 г. 02:51 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lenskii   обратитьс€ по имени „етверг, 16 ƒекабр€ 2010 г. 21:41 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
марианнушка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 17 ƒекабр€ 2010 г. 04:35 (ссылка)
—пасибо за прекрасный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Snezhnaja_Lvicca   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 17 ƒекабр€ 2010 г. 20:03 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќатали_99   обратитьс€ по имени —уббота, 12 ћарта 2011 г. 08:19 (ссылка)
—пасибо большое!!! ѕросто, быстро, а вид какой, слюнки вЄдрами!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 сюша1   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 13 ћарта 2011 г. 10:58 (ссылка)
а в аэрогриле это сделать нельз€? почему-то не получилось » в чем ошибка не пойму.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
бабушка_ иј   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 18 ћарта 2011 г. 21:34 (ссылка)
Ќадо попробовать. —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kirovogradka   обратитьс€ по имени ¬торник, 11 —ент€бр€ 2012 г. 02:22 (ссылка)
Ћюблю ,когда вкусно и прости. ѕрекрасный рецепт.  онечно же утащила к себе. Ѕлаглдарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] 2 [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку