-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор галавит/ гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж женщины заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка лечение цистита медицина и здоровье медицина и здоровье разное мужчины музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал препараты для иммунитета причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты снеговик из одноразовых стаканов страна мастеров стретчинг фазенда фото цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Вкусная овощная закуска с грушами впрок. - (3)

Вкусная овощная закуска с грушами впрок, не только яркая на вид, но она ещё и необыкновенная на вкус...

Консервирование хрустящих огурцов без уксуса в банках. - (3)

Попался мне на глаза очень интересный рецепт консервирования хрустящих огурцов без уксуса в банках. ...

Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. - (0)

. Шьём шторы: как сделать фиксированные складки. Очень нужный и полезный урок!   ...

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви. - (0)

Оригинальная шнуровка для спортивной обуви.

Сосиски в дрожжевом тесте - жаренные на сковороде. - (0)

Замечательный рецепт теста из которого даже буду вкусные беляши. Ну, а пока, готовим сосиски в др...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 174699

 

ВСЁ ПОД РУКОЙ!

 

Простые кулинарные рецепты, рукоделие, медицина и здоровье, видео и видео мастер классы на разные тематики, дизайн и многое другое, здесь можно посмотреть всё то, что интересует в повседневной жизни и взять многое на заметку.

 

 Subscribe to Шрек_Лесной by Email  - подписка на свой Email  

 

 

 eed5b0f5f86ee658670b63ec6e4d76d3.html Miralinks 

 21db2bce0f85e3e0

 24bc6a7fa6a2262d2fb33df8b1b6eaf8


Говядина в кофейном соусе

Пятница, 24 Июня 2011 г. 14:52 + в цитатник

 

Говядина – 500 гр. 

Сливочное масло – 50-75 гр.                     

Помидоры – 2 штуки или Кетчуп (не острый, лучше сладкий) – или томатная паста 

Белое сухое вино – 100 мл.

Натуральный молотый кофе - 1 чайная ложка на стакан воды

Мука – 1-2 столовые ложки

Сливки 10% жирности – 100-150 мл. 

Соль, перец – по вкусу

Зелень укропа

Соус к мясу:

В сковороде растопите сливочное масло. Помидоры, натрите на мелкой терке, кожицу удалите, влейте в сливочное масло, добавьте вино. Поставьте на средний огонь и выпаривайте в течение пяти минут. Сварите в турке кофе: ложку кофе всыпьте в 1 стакан воды. Дайте закипеть, процедите кофе, гущу вылейте. Главное условие: это не перестараться с количеством кофе в соусе, вы должны ощущать едва ощутимую горечь и чувствовать приятный кофейно-винный аромат. К помидорам добавляйте кофе, дайте покипеть пару минут. В сливки добавьте муку, разотрите, чтобы не было комочков. Затем вливайте в соус муку со сливками, добавляйте укроп, перемешайте и тушите. Соус должен загустеть.

Приготовление:

Мясо порежьте кусочками примерно 5*7 сантиметров. Обжарьте в масле со специями до румяной корочки. Влейте в мясо приготовленный соус, тушите на медленном огне, пока мясо не будет готово. Готовое мясо подавайте с гарниром, сверху украсьте нарезанной зеленью.

http://www.domsovetof.ru/publ/recepty_kulinarija/vtorye_bljuda_recepty_bljud/prazdnichnye_recepty_vtorye_bljuda_gorjachie_zakuski_iz_mjasa_mjasnye_ruletiki_iz_govjadiny/74-1-0-1669

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  


Процитировано 27 раз
Понравилось: 5 пользователям

минтай с овощами в сметане

Пятница, 24 Июня 2011 г. 14:28 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  


Процитировано 65 раз
Понравилось: 16 пользователям

Котлеты из овощей.

Пятница, 24 Июня 2011 г. 14:19 + в цитатник

s07503485 (295x250, 10Kb)

ПРИШЛА ПОРА ОВОЩЕЙ
Смотрим:

Котлеты из овощей. Рецепты приготовления. 


Овощные котлеты рецепт с рисом


Картофель – 2-3 клубня
Морковь – 1 штука
Лук репчатый – 1 головка
Кабачок – 1 штука
1 яйцо
Небольшой кусочек капусты
0,5 стакана сваренного риса
5 ст. ложек муки
Панировочные сухари
Соль, перец
Растительное масло

Количество овощей можете регулировать на свой вкус: чего-то можно добавить больше или меньше.

Картофель, морковь и капусту нарезаем небольшими кусочками и отвариваем в подсоленной воде. Воду сливаем через ситечко. Овощи остужаем и перекручиваем на мясорубке. Кабачок натираем на терке, соединяем с овощами. Массу солим, всыпаем муку, рис и яйцо. Хорошо перемешиваем. Если масса получится жидковатой, жарьте их, как оладушки, выкладывая ложкой в раскаленное масло. Если масса достаточно густая, формируйте котлеты, панируйте в сухарях и жарьте с обеих сторон.

Котлеты из капусты рецепт


500 гр. капусты
100 мл. молока                                               
2 яйца
2 ст. ложки манки или муки
Соль
Сухари
Растительное масло

Капусту мелко шинкуем, укладываем в кастрюлю. Наливаем туда молоко и оставляем тушить до готовности на медленном огне. Когда капуста станет мягкой, а молоко почти выпариться, вбиваем яйца и очень быстро размешиваем, чтобы яйца не сварились в горячей массе. Сразу же добавляем манку или муку и соль.

Перемешиваем. Затем формируем котлеты, панируем в сухарях и обжариваем на сливочном или растительном масле.

Котлеты из моркови рецепт


500 гр. Моркови

50 гр. Сливок
1 столовая ложка манки
100 гр. кураги
2 чайных ложки сахара
Соль
Яйцо – 1 штука (разделить на белок и желток)
Сухари для панировки
Растительное масло

Морковь натираем на терке и тушим в сливках, накрыв сковороду крышкой, на медленном огне. Как только морковь станет мягкой, всыпаем манку, тщательно перемешиваем и еще немного тушим. Курагу мелко нарезаем. Морковь смешиваем с курагой, солью, сахаром и яичным желтком. Смесь перемешиваем. Формируем котлетки. Яичный белок взбиваем, обмакиваем в него котлеты, обваливаем их в сухарях и обжариваем в масле до готовности.

Овощные котлеты сладкие. Котлеты морковно-яблочные


Яблоки – 4 штуки

Морковь – 6 штук                                  
Молоко – 100 мл.
Манка – 1-2 столовых ложки
Сливочное масло – 2 ст. ложки
1 яйцо
Сахар – 1/2 чайной ложки
Сухари для панировки
Растительное масло

С яблок и моркови срезаем кожуру, у яблок удаляем сердцевину. Морковь натираем на терке, яблоки нарезаем мелкой соломкой. Сначала тушим морковь в молоке со сливочным маслом до мягкости, затем добавляем яблоки, манку, сахар и соль. Варим до готовности. Взбиваем яйцо. Массу охлаждаем, добавляем яйцо и перемешиваем. Формирует котлетки, панируем в сухарях и обжариваем. Такие котлетки очень вкусные со сметаной!

Котлеты из свеклы. Рецепт свекольных котлет с творогом


250 гр. Свеклы

50 гр. Репчатого лука                            
50 гр. Творога
1 яйцо
1 столовая ложка муки
Соль

Свеклу отвариваем с кожурой до готовности. Очищаем и мелко натираем. Репчатый лук мелко режем и пассеруем в растительном масле. Смешиваем свеклу и лук, добавляем творог, яйцо, муку. Добавляем соль и перемешиваем массу. Лепим котлеты. Панируем их в сухарях и обжариваем в растительном масле.

Овощные котлеты свекольные с черносливом


50 гр. Репчатого лука

100 гр. Чернослива без косточек                     
500 гр. Свеклы
150 гр. Кипятка
1 яйцо
1 столовая ложка манки

Лук мелко нарезаем и слегка обжариваем в растительном масле. Чернослив отвариваем до мягкости, мелко нарезаем. Очищаем свеклу, натираем на мелкой терке, заливаем кипятком и тушим под крышкой примерно 20 минут. Затем быстренько добавляем яйцо и манку, перемешиваем. Когда масса немного остынет, добавляем чернослив, лук и соль и хорошо перемешиваем. Формируем котлеты, обваливаем в сухарях и жарим в масле.

Котлеты тыквенные. Овощные котлеты


500 гр. Тыквы

50 гр. Сливок
1 ст. ложка манки
2 чайные ложки сахара
1 яйцо (разделить на белок и желток)

Натираем тыкву на мелкой терке, сок отжимаем. Сливки смешиваем с тыквенным соком и тушим в этом соусе натертую тыкву под закрытой крышкой минут пять. Затем добавляем манку, сахар и желток, размешиваем и формируем котлеты. Белок взбиваем, обмакиваем в него котлеты, панируем в сухарях и жарим в масле с двух сторон.

Котлеты картофельные рецепт  со шпинатом


100 гр. Лука репчатого

500 гр. Картофеля                                      
100 гр. Муки
Немного зелени шпината
Соль
Панировочные сухари
Растительное масло

Лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем в масле. Зелень мелко режем. Картофель отвариваем до готовности и делаем из него пюре (можно картофель перекрутить на мясорубке вместе с обжаренным луком). Соединяем зелень и картофель, добавляем муку и соль. Перемешиваем, формируем котлеты, панируем в сухарях. Жарим в предварительно разогретом растительном масле до румяного цвета.

SBinfo.ru/1369852475

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  


Процитировано 62 раз
Понравилось: 22 пользователям

Две сумочки из цветочных оберток. Видео и Мастер-класс

Пятница, 24 Июня 2011 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВИДЕО/Видео мастер классы
РУКОДЕЛИЕ

Метки:  

Понравилось: 9 пользователям

Фаршированная яично-луковой начинкой с манной крупой курица, запеченная в духовке

Пятница, 24 Июня 2011 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





курица - 1 шт.
яйца - 2 шт.
крупа манная - 100 гр.
масло сливочное - 150 гр.
kук - 100 гр.
kимон - 1 шт.
pелень петрушки - 30 гр.
pеленый горошек баночный - 50 гр.
vолотый красный перец - 5 гр.
cоль - по вкусу
dеточки петрушки - для украшения
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Маринованные шпикачки «Утопенцы»

Пятница, 24 Июня 2011 г. 09:39 + в цитатник

 блюдо интересное,но никогда такое не пробовала,а наверное стоит- никто из Вас не пробовал?

если кто-то отведал блюда-напишите

 

 

Маринованные шпикачки

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  


Процитировано 87 раз
Понравилось: 19 пользователям

Рыбные котлеты со сладким перцем и плавленым сыром «Академические»

Пятница, 24 Июня 2011 г. 09:32 + в цитатник

Вот откопала рецепт очень сочных рыбных котлет

 

 

Рыбные котлеты со сладким перцем и плавленым сыром "Академические"

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  


Процитировано 104 раз
Понравилось: 30 пользователям

Шарики для всех праздников и ещё кое-что

Четверг, 23 Июня 2011 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Берг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...(Оригами с Квиллингом)

 

Погуляла немного по Стране Мастеров для воодушевления... :)), как говориться поправить себе настроение... за окном пасмурно и прохладно. Унынием веет... хотя конечно я немного лукавлю. Нужно принимать погоду такой какая она есть, ....главное, что не знойная жара. Тем не менее я всё же воодушевилась работами 

 

~ tanjuscha http://stranamasterov.ru/node/184524

Каждый раз что-нибудь новенькое... Думаю любителям этого жанра будет что посмотреть...:))

Автора цитирую полностью...

 

Купила в магазине книжку Filigrane Paper Balls там всё подробно написано как делать такие шарики. Отдельно продаются к книжке наборы где уже всё лежит только бери и собирай. Я такие наборы называю для ленивых. Всё настолько просто что я решила поделиться с вами может кому и пригодится.

Мастер-класс Бумагопластика, Квиллинг: Шарики для всех праздников Бумага День рождения, Пасха, Рождество. Фото 1
 
Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/квиллинг

Метки:  

Понравилось: 17 пользователям

Вкусный фасолевый салат с горбушей и огурцом

Четверг, 23 Июня 2011 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вкусный фасолевый салат с горбушей и огурцом

3407372_2021 (400x267, 20Kb)

Рецептом салата из консервированных продуктов на скорую руку делится сайт Хорошая кухня. Фасоль и хрустящий огурец - это превосходное сочетание продуктов! Рыба добавляет аромат и вкус, а зелёный лук - пикантную остроту.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 банка консервированной фасоли

1 свежий огурец

4 побега зеленого лука

1 банка консервированной горбуши кеты, лосося)

зелень для украшения

ЗАПРАВКА

2 ч. л. яблочного уксуса

1 ч. л. горчицы

2 ст. л. растительного масла

черный молотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

3407372_72521732_54184159_bar10 (569x3, 0Kb)

Заглянув на сайт aristaopt.ru, вы найдете в ассортименте красивую и модную детскую одежду ARISTA оптом от производителя. АКЦИИ на модели одежды позволят хорошо сэкономить. Приятных покупок!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

Понравилось: 18 пользователям

МК.Дельфиниумы

Четверг, 23 Июня 2011 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

 МК.Дельфиниумы.

Если Вам захочется сделать такую красоту-придётся немного повозиться,потому что каждый цветочек требует достаточно усердия и времени.

Квиллинг: МК.Дельфиниумы.
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Метки:  

Понравилось: 18 пользователям

Платье

Четверг, 23 Июня 2011 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения tina65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Платье


 

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/вязание

Метки:  

Понравилось: 12 пользователям

Топ и шаль с рукавами

Четверг, 23 Июня 2011 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения tina65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Топ и шаль с рукавами


Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/вязание

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Вазочка-корзиночка для цветов

Четверг, 23 Июня 2011 г. 16:10 + в цитатник

Красиво подарить цветы или украсить уголок в доме можно с помощью этой красоты

 

 

вязаная вазочка

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/вязание

Метки:  


Процитировано 149 раз
Понравилось: 22 пользователям

Гусеница из газонной травы

Четверг, 23 Июня 2011 г. 16:03 + в цитатник

 

Уже были такие идеи-но вот ещё одна которую встретила на просторах интернета

очень красиво будет смотреться  в саду,а украсить можно по разному

 

Нужен капроновый чулок. В него набить питательную почвенную смесь  с семенами газонной травы. Перетяните резинками для волос чулок, через некоторое расстояние, чтобы было похоже на гусеницу.

Теперь нужно регулярно поливать вашу гусеницу, чтобы выросла газонная травка. Затем сделайте рожки и глазки.

 

 

Рубрики:  ЦВЕТЫ САД ОГОРОД

Метки:  


Процитировано 201 раз
Понравилось: 88 пользователям

поделки из бумаги

Четверг, 23 Июня 2011 г. 15:57 + в цитатник

 

 

Можно использовать не только двустороннюю цветную бумагу, которая продается для детского творчества, но и есть цветная бумага для принтера. Она подходит очень хорошо и цвета и нее очень яркие.

Традиционно в моем детстве мы делали фонарики, что-то похожее я нашла у Jeffrey Rudell.

Нужна цветная бумага двух сочетающихся цветов.

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ

Метки:  


Процитировано 45 раз
Понравилось: 19 пользователям

Ты меня ревнуешь

Четверг, 23 Июня 2011 г. 14:51 + в цитатник


Тишину шагами меря (500x500, 121Kb)
Рубрики:  МУЗЫКА



Процитировано 25 раз
Понравилось: 23 пользователям

Поиск и удаление невзаимных друзей за несколько минут

Четверг, 23 Июня 2011 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Роман_Немеров [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

liveinternet.ru/users/3026328/post124175236/

Рубрики:  НАУЧНОЕ

Метки:  

Понравилось: 12 пользователям

Поиск сообщений в Шрек_Лесной
Страницы: 1045 ... 412 411 [410] 409 408 ..
.. 1 Календарь