Очень простой в приготовлении и вкусный шпротный салат к новогоднему столу.

.

Ингредиенты:

Отварной картофель — 2 шт.
Морковь вареная — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Шпроты — 1 банка
Вареные яйца — 4 шт.
Соленые огурцы — 3 шт.
Плавленные сырки — 2 шт.
Майонез — по вкусу
Зелень — для украшения

Приготовление c clck.ru/SU3Eo:

Отваренный заранее и остывший картофель очистите. Затем и натрите на крупной терке. Выложите его на блюдо нижним слоем и выровняйте. Для удобства можно воспользоваться кулинарным кольцом. Далее сделайте сверху майонезную сеточку.

Вареную морковь также натрите на крупной терке и выложите следующим слоем, также промазав сеточкой из майонеза. Сверху выложите и разровняйте мелко порезанный репчатый лук. Шпроты выложите из банки (без масла) на тарелочку и хорошенько их разомните. Затем выложите новым слоем в салате. Далее выложите тертые яйца и снова покройте майонезом.

Нарежьте соленые огурцы (можно взять и маринованные, на ваше усмотрение) не большими кубиками. Выложите их новым слоем и покройте майонезной сеткой.

Последним слоем выложите тертые на крупной терке плавленные сырки. Легче будет натирать, если вы предварительно остудите их в морозильной камере. Для украшения салата используйте зеленый лук или петрушку и несколько шпротин.