Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...
пуловер крючком - (0)Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)
Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...
Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)Размер: 56/5...
Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)Размер: 50-52 Вам потребуется...
Кабачковый рулет с морковно-грибной начинкой |
Кабачковый рулет с морковно-грибной начинкой - очень вкусная и эффектная закуска к любому столу. Готовится очень просто. Используем самые простые ингредиенты.
Ингредиенты:
Кабачки — 800 г.
Яйцо куриное — 3 шт.
Сыр твердых сортов — 200 г.
Мука пшеничная — 1 ст.
Морковь — 450 г.
Лук репчатый — 1 шт.
Специи по вкусу
Шампиньоны — 300 г.
Масло сливочное — 10 г.
Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление c shr.name/GgPvl:
Кабачки натираем на терке, солим и хорошенько отжимаем.
К кабачкам добавляем специи, 100 г натертого на мелкой терке сыра, яйца и перемешиваем,
в конце добавляем муку и тщательно перемешиваем, получаем кабачковое тесто, как для оладий.
На противень кладем пергаментную бумагу, смазываем сливочным маслом, а на нее вкладываем тесто и выпекаем при температуре 180 гр. 15-20 минут.
Пока тесто запекается, готовим начинку. Для этого обжариваем лук,нарезанный мелкими кубиками, затем добавляем морковь, натертую на терке, а в конце добавляем измельченные грибы. Когда овощи будут готовы, к ним сразу же добавляем натертый на мелкой терке сыр и хорошенько перемешиваем. Начинка готова!
На горячий кабачковый корж наносим равномерно начинку и с помощью пергаментной бумаги сворачиваем рулет,переносим его на фольгу, заворачиваем и отправляем в духовку еще на 15 минут.
Даем рулету полностью остыть, затем нарезаем вдоль.
И этот вариант тоже вкусный:
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |