-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176475


Рецепты вкусных и полезных блюд на каждый день

Среда, 27 Марта 2019 г. 19:36 + в цитатник

Вкусные рецепты, по которым  можно готовить и питаться ежедневно, а также подать их к праздничному столу. Они очень простые в приготовлении и не займут много времени.

Морковные котлеты с куриной печенью


thumb1 (700x366, 194Kb)

 

Взять ингредиенты:

- Морковку – 400 г

- Куриную свежую печенку – 300 г

- Молоко – 250 мл

- Головка лука – 1 штука.

- Чеснок – 5 зуб.

- Яйца – 2 штуки.

- Мука – 125 гр.

- Тмин – 2 г.

- Растительное масло – 100 мл.

Смесь перцев – 2 г.

Щепотку соли.

Печень помыть, вымокнуть сухим полотенцем и уложить в миску. Туда же кинуть щепотку соли, хорошо перевалять и туда же всыпать муки, и хорошо и аккуратно перемешать.

Раскалить сковородку, и выложить туда печень. Жарить до золотистой корочки. Как поджариться, вытащить на сухую салфетку, для того что бы, вымокнуть лишний жир.

Нарезать лук кубиками и натереть на терке чеснок. На той же сковороде жарим лук и чеснок вместе.

Натереть морковь на мелкой терке, и замочить в молоке на 30 мин.

Печень нарезать мелкими кубиками, добавить к ней, жареный лук с чесноком.

По истечении 30 минут, морковь нужно процедить через марлю, что бы весь сок вышел. Добавить все яйца, 3 столовых ложки муки, пол чайной ложки соли и молотого перца с тмином.

Из моркови сделать котлетки и в середину положить куриную печень. Обжаривать на подсолнечном масле до золотистой корочки, затем переложить в духовку на 10 мин.

Томатно – луковый пирог


35976761 (600x315, 122Kb)

Ингредиенты:

- 2  луковицы,

- 1 столовая ложка слив, масла,

- 150 г томатов,

- 40 г камамбера (сыр с белой плесенью),

- 1 яйцо,

- 40 мл сметаны,

- соль, черный перец,

- 125 г сухих пряностей для пиццы,

- 1 щепотка тимьяна.

Приготовление:

луковицу очистить от кожуры и порезать кольцами. На подогретой сковороде жарить 7 минут на сливочном масле. Томаты помыть и разрезать на 8 частей. Камамбер очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Яйцо смешать с сыром и сметаной. Кинуть пряности. Помешать. Приготовленное тесто, раскатать в форме круга диаметром 20 см, и слепить из края теста – бортики. В центре теста выложить жареный лук и дольки помидоров. Присыпать солью и перцем по вкусу. Полить приготовленной заливкой и присыпать тимьяном. Печь в духовом шкафу 45 мин. при температуре 190* по цельсию.

Салат « Копейка»


3a82e7_size (500x332, 126Kb)

Для этого салата нам потребуется:


- 6 штук соленых огурцов

- 6 штук сваренной моркови,

- 6 штук тонких сосисок (можно копченых),

- 100 гр. - чипсов,

- 2  луковицы

3 штуки вареных яиц

250 мл майонеза или сметаны.

Готовим так:

Соленые огурцы, вареную морковь, обычные или копченые сосиски нашинковать кольцами, луковицы и яйца нарезать средними кубиками. Все перемешать до однородной массы. Затем туда же чипсы, майонезный соус или сметанный. Посолить и поперчить по вкусу. Дать продуктам настояться 30 минут, и готов к употреблению.

Чахохбили из куриной голени

.
chakhokhbili-iz-kuritsy-na-vine (700x367, 178Kb)

Взять:

- куриную голень 1 кг,

- лука 3 штуки,

- любое вино 100 грамм.

- соль 5 гр.

- базилик сухой 1 ч. л,

- сухая петрушка 1 ч. лож,

- черный перец 5 гр,

- по щепотке - кинзы и корицы.


Приготовление:

Голень обжарить до золотистого цвета, если голень с жиром, то растительного масла надо немного.

Лук нарезать полукольцами и распределить в сковороде сверху голени равномерно. На лук добавить томатное пюре. Залить все это вином, посолить и поперчить.

Куриную голень тушить около 1 часа под крышкой на мелком огне.

За 10 минут до окончания готовности, кинуть пряности и перемешать.

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 42 раз
Понравилось: 25 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Среда, 27 Марта 2019 г. 20:04 (ссылка)
Удачного вечера и хорошего настроения,солнышко!
Ответить С цитатой В цитатник
Вересковый_ветер   обратиться по имени Четверг, 28 Марта 2019 г. 13:21 (ссылка)
Благодарю :)
Ответить С цитатой В цитатник
Планета_7   обратиться по имени Четверг, 28 Марта 2019 г. 15:33 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку