интересные и полезные заметки

Микроволновой печью уже сложно удивить – мы привыкли к этому небольшому кухонному устройству, которое здорово облегчает приготовление пищи и экономит наше время. Хотя еще совсем недавно многие удивлялись, что пища в микроволновке нагревается или даже закипает, а посуда остаётся холодной. И всё это происходит за несколько минут. В данной статье мы поговорим именно о посуде, которая предназначена для микроволновой печи. Есть определенные нюансы, которые нужно учитывать при покупке тарелок и мисок, в которых вы будете готовить в СВЧ печи. Использование некоторой посуды может привести к поломке печи или даже угрожать вашей безопасности.

Начнем с посуды, изготовленной из столового стекла, фарфора или керамики. Это термостойкая посуда, которая отлично подойдет для СВЧ печки. Некоторые пластиковые контейнеры также можно использовать, но убедитесь, что на них есть наклейка, в которой указана способность выдерживать высокие температуры.

Помимо термоустойчивой, есть еще и огнеупорная посуда. Она также изготавливается из керамики, стекла или фарфора. Такая посуда стоит дороже обычной термостойкой. Но её можно использовать не только в микроволновке, но и в электрической печке, в духовке или на традиционной газовой плите. Но есть предостережения, как данную посуду лучше не использовать. Например, её нельзя сразу ставить под гриль, достав из холодильника. Резкое повышение температуры может привести к тому, что посуда лопнет. Подобное может произойти, если вы емкость из микроволновой печи поставите на мокрую поверхность. Посуда для СВЧ печей нуждается в бережном обращении.

Стеклянную посуду с наклейкой «термостойкая» можно использовать в режиме микроволн. Она предназначена для разогрева, разморозки или приготовления блюд в режиме соло печи. Оптимальнее всего использовать стеклокерамику, толстостенное стекло. Сегодня большой популярностью пользуется матово-белая посуда из стекла.

Фарфоровую посуду также можно использовать в микроволновке. В ней можно подогреть ужин, сварить отвар, заварить кофе или вскипятить молоко. Лучше всего подходят тарелки без бортиков, это позволит разместить несколько порций на поворотном столике в печи. А чашки подбирайте пошире и поустойчивее.

Для керамической и фаянсовой посуды обратите внимание на равномерность глазурования, это влияет на равномерность подогрева пищи. Посуда может сильно нагреваться, поскольку фаянс и керамика плохо пропускают микроволны. Будьте осторожны и не обожгитесь.

Пластиковые контейнеры для микроволновых печей выдерживают температуру от -40 градусов до +140 градусов Цельсия. Если же нагреть их сильнее, то пластик начнет плавиться и деформироваться. Пакеты же и пленки лучше всего подойдут для предотвращения испарения продуктов. В них удобно заворачивать продукты.

Вы уже определились, какую бы хотелось приобрести печь? Посмотрите  на этот выбор микроволновки в магазине. Очень большой выбор и приемлемые цены. Думаю с таким ассортиментом техники Вам не составит труда сделать свой правильный выбор.