-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176475


Тесто для пирожков с любой начинкой.

Пятница, 27 Марта 2015 г. 10:59 + в цитатник

Отличный рецепт теста для пирожков с любой начинкой. Оно на кефире, но без дрожжей. Выпекаются такие пирожки в духовке. Знакомьтесь с рецептом на примере пирожков с зелёным луком и яйцом.


-0q5gIi_HPw (400x604, 198Kb)

Ингредиенты:
- 500 г муки
- 200 г сливочное масло
- 250 мл кефир
- 2 яйца
- 2 ч.л разрыхлителя
- 1 ч.л соль
начинка:
- 3 пучка зеленого лука
- 6 отварных яиц
- соль и черный молотый перец по вкусу

Приготовление с xaa.su/2236


Отварить яйца, очистить и остудить. Нарезать небольшими кубиками. Лук мелко нарезать.Смешать всё вместе, посолить и поперчить.
Просеять муку в миску вместе с разрыхлителем .Яйца слегка взбить венчиком с солью. Добавить яичную смесь к муке, добавить мягкое сливочное масло и кефир.
Замесить тесто. Обернуть пленкой и убрать в холодильник на 1 час. После чего тесто разделить на 2 части. Из каждой части раскатать круг. Стаканом вырезать одинаковые кружки.
Положить по 1 ст.л начинки на каждый кружок. Залепить края пирожков. Положить на противень выстланный пергаментной бумагой. Взбить слегка венчиком яйцо и кисточкой смазать каждый пирожок.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 гр около 20 минут.

Из этого теста можно приготовить любые пирожки,как мясные,так и с сладкой начинкой.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 186 раз
Понравилось: 62 пользователям

гербарий   обратиться по имени Суббота, 28 Марта 2015 г. 07:11 (ссылка)
Благодарю!
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
dgonke   обратиться по имени Суббота, 28 Марта 2015 г. 12:26 (ссылка)
Замечательный рецепт!! У нас всегда пекутся пирожки, как минимум с 6 начинками. Семья большая и у всех свои предпочтения). Дети как правило обожают пирожки с повидлом и маковой начинкой, я люблю с рисом и яйцом, отец любит с мясом .. У нас весело в доме, когда готовят пирожки. Рецепты с фото
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 28 Марта 2015 г. 14:32ссылка
Аноним
Есть еще простой рецепт теста для пельменей и варенников на кефире: Кефир, щепотка соли и муки сколько возьмет тесто. Выместить тесто(тесто должно быть эластичное, не тугое). Лепить пельмешки с любой начинкой.
яирам3   обратиться по имени спасибо Суббота, 28 Марта 2015 г. 16:11 (ссылка)
.....
Ответить С цитатой В цитатник
serejka   обратиться по имени Суббота, 28 Марта 2015 г. 21:19 (ссылка)
Благодарю за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
ника-стрелец   обратиться по имени Суббота, 28 Марта 2015 г. 22:35 (ссылка)
Спасибо , очень вкусно ...Ещё предлагаю летний вариант :начинка -Щавель , посыпанный песочком .
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку