-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176475


Как заварить китайский чай и не только.......

Вторник, 15 Апреля 2014 г. 10:57 + в цитатник

Полезные заметки

итити (229x288, 116Kb)

Чайный куст - это же такое растение из которого мы можем попробовать необыкновенный вкус любого вида чая, будь то  черный, зеленый, красный, желтый,  белый, да и такие сорта как здесь  http://hoteytea.ru/.  Казалось бы, чайный куст, одно и тоже растение, но даёт такие разные вкусы. Причём,  чем нежнее и ближе к зеленом цвету лист чая, тем должна быть ниже температура воды при заваривании. Вы знали это? Оказывается есть такие нюансы, которые действительно могут раскрыть полностью вкус и цвет чая. Чтобы это попробовать и добиться хороших результатов, познакомьтесь с этой таблицей заваривания некоторых видов чая и попробуйте. Сравните свои результаты.

 


таблица заварки чая

Да и не забывайте о качестве воды. Для чая очень идёт  мягкая вода, где находится  малое количество растворённых минеральных соединений. О хлорированной воде даже не может быть и речи. Она убивает полностью и вкус и запах чая. 

А теперь посмотрите, как заварить китайский чай. Он заваривается не так совсем, как Вы привыкли обычно заваривать чаи. 

 




чай

Рубрики:  РАЗНОЕ
КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 30 раз
Понравилось: 15 пользователям

ОльгаЗП   обратиться по имени Вторник, 15 Апреля 2014 г. 13:31 (ссылка)
Ну вот, оказывается я права! А я с мужем постоянно спорю, он заваривает чай крутым кипятком, причем ждет, чтобы вода кипела не менее 1 минуты! А я интуитивно заваривала где то 80*.
Ответить С цитатой В цитатник
greenmay   обратиться по имени Вторник, 15 Апреля 2014 г. 14:34 (ссылка)
Спасибо! Очень наглядно и полезно.
Ответить С цитатой В цитатник
Машечка_-_кошечка   обратиться по имени Среда, 16 Апреля 2014 г. 11:38 (ссылка)
Благодарю за пост!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку