-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176475


Паштет из субпродуктов в беконе.

Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 21:15 + в цитатник

Прочитав название рецепта "паштет из субпродуктов в беконе", любители субпродуктов по-видимому заинтересовались названием и уже читают этот пост. Субпродукты, а именно, "лёгкие" и будут, как раз таки и  использоваться в этом рецепте . Кто их просто обожает, кому то они не нравятся вообще, но если вы попробуете этот паштет, то те кто даже не любит разные блюда из субпродуктов, будут в восторге от этой вкуснятины. Знакомьтесь с рецептом.


Паштет из субпродуктов в беконе

Процесс приготовления по материалам сайта: povar.ru/recipes/pashtet_iz_legkogo-16851.html

Итак,

Легкое промойте, вложите в кастрюлю, залейте водой и варите до готовности.

 Лук почистите, нарежьте полукольцами и обжарьте до мягкости на растительном масле на среднем огне. 
Готовое легкое с обжаренным луком дважды пропустите через мясорубку.
К легкому и луку добавьте сырые желтки, специи, сливки, пропущенный через пресс чеснок, сухари. Все перемешайте. Должна получиться однородная консистенция.
Готовую массу выложите в пакет, в котором паштет будем варить. Пакет должен подходить для использования при высоких температурах. Перетяните пакет с фаршем , придав ему желаемую форму.
Вложите пакет в кастрюлю, влейте воды, доведите до кипения, а затем варите на медленном огне в течение 30 минут.
Паштет можно не варить, а запечь в духовке. Очень красиво получится, если края небольшой формочки вы выложите нарезкой из бекона, внуть выложите паштет и накроете сверху оставленными краями. Иначе говоря, паштет надо "упаковать" в бекон. Выпекать паштет надо в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-30 минут.
 Вареный в пакете паштет из легкого вытащите из воды, наколите пакет и оставьте его в подвешенном состоянии до охлаждения. Печеный паштет также надо остудить.
Готовый паштет из легкого отправьте на пару часов в холодильник.
Паштет из легкого готов! 

 

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 42 раз
Понравилось: 13 пользователям

Romich_K   обратиться по имени Воскресенье, 02 Марта 2014 г. 21:25 (ссылка)
Интересный рецепт. Очень хорошее сочетание продуктов.
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Понедельник, 03 Марта 2014 г. 10:55 (ссылка)
Благодарю вас!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Машечка_-_кошечка   обратиться по имени Вторник, 04 Марта 2014 г. 11:51 (ссылка)
Спасибо, очень оригинально, надо попробовать!
Ответить С цитатой В цитатник
akso48   обратиться по имени Суббота, 08 Марта 2014 г. 01:26 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку