-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176475


Закусочный печёночный торт.

Вторник, 08 Октября 2013 г. 08:49 + в цитатник

Этот закусочный печёночный торт станет отличным вариантом для любого застолья. Готовится не сложно из самых простых ингредиентов. Очень интересный способ его сборки. Знакомьтесь с рецептом и удивляйте своих гостей. Похвалу Вы заслужите однозначно.


tort-pechenochniy-modern_16 (300x220, 70Kb)

Ингредиенты:

Для коржей:


400 г печени
100 г сала
4 яйца
1 луковица
500 мл молока
6 столовых ложек муки
Соль, пакетик разрыхлителя


Для крема:

1 лоток плавленого сливочного сыра (200-250 г)
250-300 г  майонеза
1 пакетик желатина (20 г)
1 головка чеснока

Приготовление по материалам сайта: xaa.su/3L8
Печень вымочить в воде, удалить пленку. Пропустить вместе с салом и луком через мясорубку:
tort-pechenochniy-modern_02 (300x220, 71Kb)
Влить молоко, вбить яйца:
tort-pechenochniy-modern_03 (300x220, 54Kb)
Всыпать муку с разрыхлителем, посолить и хорошо перемешать:

tort-pechenochniy-modern_04 (300x220, 70Kb)

Тесто наливать половником на смазанную маслом сковороду:

tort-pechenochniy-modern_05 (300x220, 64Kb)

Быстро обжаривать блинчики с обеих сторон и выкладывать стопкой:

tort-pechenochniy-modern_06 (300x220, 71Kb)
Желатин замочить в половине стакана холодной воды, нагреть до полного растворения, не доводя до кипения:
tort-pechenochniy-modern_07 (300x220, 46Kb)
На высокой скорости миксера соединить плавленый сыр с майонезом, влить тонкой струйкой желатиновую смесь. Добавить чеснок:

tort-pechenochniy-modern_08 (300x220, 46Kb)

Стопку печеночных блинчиков разрезать продольно на 4 части равной ширины:

tort-pechenochniy-modern_09 (300x220, 74Kb)
Каждую полоску смазать кремом с обеих сторон:

tort-pechenochniy-modern_10 (300x220, 66Kb)
Первую полоску свернуть рулетиком и поставить торцом вниз в вертикальное положение:

tort-pechenochniy-modern_11 (300x220, 53Kb)

Каждую последующую полоску обматывать вокруг предыдущей:

tort-pechenochniy-modern_12 (300x220, 65Kb)

Лучше это проделывать сразу в форме с высокими бортиками:

tort-pechenochniy-modern_13 (300x220, 76Kb)
Остатками крема хорошо обмазать верх и бока торта. Поместить в холодильник на ночь:

tort-pechenochniy-modern_14 (300x220, 43Kb)

При подаче нарезать обычным способом как торт:


tort-pechenochniy-modern_16 (300x220, 70Kb)

Находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
Метки:  

Процитировано 201 раз
Понравилось: 51 пользователям

Марьна_1969   обратиться по имени Вторник, 08 Октября 2013 г. 10:14 (ссылка)
Спасибо за интересный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Сызрань   обратиться по имени Вторник, 08 Октября 2013 г. 10:50 (ссылка)
спасибо очень необычно и конечно вкусно
Ответить С цитатой В цитатник
zima4   обратиться по имени Вторник, 08 Октября 2013 г. 22:47 (ссылка)
Красиво и,наверное, вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
Овен-60   обратиться по имени Среда, 09 Октября 2013 г. 09:44 (ссылка)
Заинтересовалась...
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Гончар   обратиться по имени Среда, 09 Октября 2013 г. 10:15 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
natalija-ja   обратиться по имени Среда, 09 Октября 2013 г. 11:52 (ссылка)
Спасибо тебе !!
Ответить С цитатой В цитатник
naidvar   обратиться по имени Среда, 09 Октября 2013 г. 11:57 (ссылка)
интересный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
VOlihka   обратиться по имени Среда, 09 Октября 2013 г. 16:32 (ссылка)
Круто!!!Утащу себе))))На новый год будет гостям сюрпризик)))Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
gestija45   обратиться по имени Среда, 09 Октября 2013 г. 20:05 (ссылка)
Как интересно!Спасибо большое,буду готовить
Ответить С цитатой В цитатник
nadin9   обратиться по имени Среда, 09 Октября 2013 г. 20:49 (ссылка)
Спасибо.Обожаю печенку.

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Лариса_Дацюк   обратиться по имени Четверг, 10 Октября 2013 г. 00:10 (ссылка)
Спасибо!Очень интересный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
irena789   обратиться по имени Четверг, 10 Октября 2013 г. 07:32 (ссылка)
Спасибо!!
Ответить С цитатой В цитатник
МаринаЛепина   обратиться по имени Четверг, 10 Октября 2013 г. 09:52 (ссылка)
Спасибо!!С Вашего разрешения забрала себе рецепт))))
Ответить С цитатой В цитатник
twin05   обратиться по имени Четверг, 10 Октября 2013 г. 20:43 (ссылка)
Спасибо! Беру к себе.
Ответить С цитатой В цитатник
Gallinnka   обратиться по имени Четверг, 17 Октября 2013 г. 08:08 (ссылка)
Такого рецепта печеночного тортика еще не встречала! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку