-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176475


Консервирование: Два рецепта закатки перца.

Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 14:08 + в цитатник

Кто уже добрался до заготовок перца? Предлагаю Вашему вниманию ещё два рецепта  закатки перца. Оригинально и вкусно! Знакомьтесь.

MP1Tqnr5h0w (200x250, 15Kb)

Ингредиенты:
1 кг перца,
800 г крыжовника.
Для маринада:
1 л воды,
50 г соли,
50 мл яблочного уксуса,
100 г сахара.

Приготовление по материалам сайта:  SBinfo.ru/1374401093


Перец вымыть, крыжовник перебрать, обрезать соцветия и плодоножки. Уложить перец в банку, пересыпая крыжовником, потряхивая банку, чтобы крыжовник равномерно заполнил пустоты между перцами. Приготовить маринад: воду вскипятить, добавить сахар, соль и уксус, довести до кипения и снять с огня. Сразу же залить маринадом перец и закатать.

Перец консервированный «3 стакана».

Название этого способа консервирования происходит от состава маринада: 1 стакан воды, 1 стакан сахара, 1 стакан 9% уксуса, 1 ст.л. соли, 1 ст.л. мёда, 10-15 горошин чёрного перца, чеснок по вкусу.

Смешать все ингредиенты и вскипятить. В кипящий маринад нарезать сладкий болгарский перец (можно разноцветный, так будет наряднее), добавить несколько долек чеснока и варить, помешивая. Разлить по стерилизованным банкам, закатать.

 

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/консервирование
Метки:  

Процитировано 131 раз
Понравилось: 42 пользователям

Люся_Ширева   обратиться по имени Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 15:58 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Dianni   обратиться по имени Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 18:36 (ссылка)
спасибо, забираю себе, а я консервирюю "40 перчин"тоже очень вкусно!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
marishka_kotova   обратиться по имени Понедельник, 22 Июля 2013 г. 06:35 (ссылка)
Сколько варить перец по второму рецепту?Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Эмма_Николаева   обратиться по имени Понедельник, 22 Июля 2013 г. 12:19 (ссылка)
С ума сойти - стакан уксуса!
Ответить С цитатой В цитатник
Luganochka   обратиться по имени Понедельник, 22 Июля 2013 г. 12:59 (ссылка)
СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Понедельник, 22 Июля 2013 г. 13:59 (ссылка)
Огромное вам спасибо!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Luganochka   обратиться по имени Понедельник, 22 Июля 2013 г. 15:24 (ссылка)
А сколько нужно перца во втором рецепте?
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Ничего не получится. Перец есть,а крыжовник ещё в июне съели,варенье сварили. Понедельник, 22 Июля 2013 г. 18:11 (ссылка)
Исходное сообщение Шрек_Лесной

Кто уже добрался до заготовок перца? Предлагаю Вашему вниманию ещё два рецепта  закатки перца. Оригинально и вкусно! Знакомьтесь.





Ингредиенты:
1 кг перца,
800 г крыжовника.
Для маринада:
1 л воды,
50 г соли,
50 мл яблочного уксуса,
100 г сахара.

Приготовление по материалам сайта:  SBinfo.ru/1374401093


Перец вымыть, крыжовник перебрать, обрезать соцветия и плодоножки. Уложить перец в банку, пересыпая крыжовником, потряхивая банку, чтобы крыжовник равномерно заполнил пустоты между перцами. Приготовить маринад: воду вскипятить, добавить сахар, соль и уксус, довести до кипения и снять с огня. Сразу же залить маринадом перец и закатать.

Перец консервированный «3 стакана».

Название этого способа консервирования происходит от состава маринада: 1 стакан воды, 1 стакан сахара, 1 стакан 9% уксуса, 1 ст.л. соли, 1 ст.л. мёда, 10-15 горошин чёрного перца, чеснок по вкусу.

Смешать все ингредиенты и вскипятить. В кипящий маринад нарезать сладкий болгарский перец (можно разноцветный, так будет наряднее), добавить несколько долек чеснока и варить, помешивая. Разлить по стерилизованным банкам, закатать.

 

Интересные находки от Шрека Лесного

[//img1.liveinternet.ru/images/attach/b/4/103/226/103226133_357898.gif]Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Miss-Kaprizzz   обратиться по имени Суббота, 27 Июля 2013 г. 21:54 (ссылка)
спасибо за рецепты!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку