-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176475


Картофельные зразы с куриной печенью.

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 07:00 + в цитатник

Вы готовили такие картофельные зразы с куриной печенью? Печень можно брать, конечно, любую, но с куриной получается нежнее. Очень вкусно. Хороший вариант к ужину. Попробуйте!

0113d48c1a3367ae466425870c50dc96_b (600x310, 126Kb)

Ингредиенты :


Картофель 1.5 кг
Печень 0.5 кг
Лук репчатый 2 шт
Яйца куриные 1 шт
Мука пшеничная 3 ст. л.
Соль, перец 0.5 ч.л

Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1373741901


Картофель очистить, разрезать на несколько частей. Отварить в подсоленной воде до готовности. Картофель слить, обсушить. Затем размять толкушкой. Вбить яйцо и всыпать муку. Перемешать.
Куриную печень промыть под проточной водой. Удалить жилки, нарезать небольшими кусочками. Обжарить на растительном масле. По вкусу приправить солью и черным молотым перцем.
Отдельно обжарить мелко нарезанный лук. Куриную печень остудить, измельчить в блендере (но не пюрировать!), добавить обжаренный лук. По вкусу приправить солью. Перемешать.
Из картофельного теста сформировать овальные лепешки, на середину выложить печеночную начинку, края соединить и придать форму пирожка.
Зразы обвалять в муке или панировочных сухарях, жарить с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.
Подавать горячими.

Интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 154 раз
Понравилось: 51 пользователям

Копилочка_идей   обратиться по имени Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 08:54 (ссылка)
Спасибо. Надо пробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
Люся_Ширева   обратиться по имени Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 17:02 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Гончар   обратиться по имени Понедельник, 15 Июля 2013 г. 07:06 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
irinasolom74   обратиться по имени Понедельник, 15 Июля 2013 г. 07:30 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
jelena-li   обратиться по имени Понедельник, 15 Июля 2013 г. 07:45 (ссылка)
Спасибо тебе за рецепт!!
Ответить С цитатой В цитатник
Мила_Михно   обратиться по имени Понедельник, 15 Июля 2013 г. 09:25 (ссылка)
Понравился рецепт,спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Любица   обратиться по имени Понедельник, 15 Июля 2013 г. 10:16 (ссылка)
Спасибо за рецепт! Я тоже готовлю такие зразы, но вместо печени ложу сырой любой фарш приправляю жаренным луком и зеленью петрушки, ну конечно добавляю соль и перец по вкусу. Обжариваю со всех сторон, сначала при закрытой сковородке и хорошем огне, а потом при приоткрытой крышке. Пробуйте. Удачного дня!
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Понедельник, 15 Июля 2013 г. 14:34 (ссылка)
Спасибо !!!!
Ответить С цитатой В цитатник
аленчиа   обратиться по имени Понедельник, 15 Июля 2013 г. 16:32 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Анета1   обратиться по имени Вторник, 16 Июля 2013 г. 02:58 (ссылка)
Вкусненько и быстро! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Dgulistar55   обратиться по имени Среда, 17 Июля 2013 г. 00:31 (ссылка)
В Украине(в частности в Черниговской обл.)такие зразы называют колдунами,но в них кладут фарш. Я думаю,что с куриной печенью вкуснее.Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Рябинушка_красная   обратиться по имени Пятница, 07 Марта 2014 г. 19:24 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку