-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176475


Путассу в слоёном тесте с ветчиной.

Понедельник, 21 Января 2013 г. 08:37 + в цитатник

Не знаю, нравится Вам путассу или нет, но мне она нравится. Она очень хорошо себя ведёт и в заливном, и в выпечке. Вот к примеру, в слоёном тесте. Рецепт довольно таки интересный. Получается очень вкусно. Да и по деньгам, рыбка эта дешёвая.

130522783229621 (400x220, 27Kb)

по материалам сайта: urlid.ru/aom5

путассу - 800 г

тесто слоеное - 250 г
ветчина - 200 г
сок лимонный - 2 ст. ложки
яйца вареные - 4 шт.
зеленый лук - 1/2 пучка
яйца - 2 шт.
перец белый молотый
соль
Создание этого блюда потребует:

1. Путассу разделайте на чистое филе. 2. Филе полейте лимонным соком, посолите, поперчите и оставьте на 30 минут. Нарежьте филе кусочками. 3. Ветчину нарежьте тонкими ломтиками, вареные яйца — кружочками, зеленый лук — колечками. 4. Тесто раскатайте, разрежьте на 8 прямоугольников. 5. На 4 прямоугольника выложите половину ломтиков ветчины, затем филе рыбы, кружочки яиц, зеленый лук и оставшуюся ветчину. Прямоугольники, отступив от края 2 мм, смажьте слегка взбитым яйцом. 6. Накройте оставшимися прямоугольниками, прижмите тесто, отступив от края на 2 мм. 7. Рыбу в тесте уложите на противень, смоченный водой, смажьте яйцом и выпекайте 25 минут при 220 °С.

 

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 131 раз
Понравилось: 37 пользователям

Вальчик_с_пальчик   обратиться по имени Понедельник, 21 Января 2013 г. 10:27 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Маргоша_Свет   обратиться по имени Понедельник, 21 Января 2013 г. 23:08 (ссылка)
спасибо
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Вторник, 22 Января 2013 г. 10:19 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Снова_весна   обратиться по имени Понедельник, 28 Января 2013 г. 09:54 (ссылка)
Хороший рецепт. Спасибо! Путассу может и дешевая рыбка, но вкус у нее свой, своеобразный.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку