-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176475


Отличный рецепт чебуреков.

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 11:05 + в цитатник

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Ну что, в выходной день побалуем своих чебуреками? Этот рецепт великолепный. Чебуреки получаются очень мягкими, даже края. Так что знакомимся с рецептом и жарим чебуреки. Это уже испробованный рецепт -  рекомендую.

по материалам сайта urlid.ru/akio 

Для теста возьмите:

Мука - 4 стакана

Вода - 1,3 стакана (320 мл)

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - 2 столовые ложки

Водка - 1 столовая ложка

Соль - 0,5 чайной ложки

Вскипятите воду, добавив туда соль и масло. В кипяток сразу добавьте 1/2 стакана муки, тщательно размешайте, чтобы не было комков и дайте этой массе остыть.

Далее добавьте яйцо и водку, перемешайте и постепенно добавьте всю оставшуюся муку. Вымесите тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, иначе добавьте еще немного муки.

И отставьте тесто в сторону, чтобы выстоялось. Через 30 минут опять вымесите и снова оставьте еще на 30 минут. По истечении времени - тесто готово, можно лепить чебуреки.

Начинка:

Возьмем примерно по 0,5 кг свинины и говядины, перемалываем в комбайне. Свинину и говядину лучше брать не жирную. Когда мясо почти перемолотого, добавляем репчатый лук (если вы перемалываете мясо и лук в мясорубке, то потом все это вам нужно будет перемешать руками, поэтому в комбайне лучше). Соотношение лука к мясу 1:1, значит лука получится около 1 кг. Если большое количество лука вам не нравится — кладите меньше, но фарш получится менее сочным и потому придется добавить молочка (предпочтительнее) или воды. Добавляемсоль, перец молотый и тщательно все перемешиваем. Фарш уберем в сторонку на минут 30 чтобы выстоялся.

ouXNBD1G (100x100, 26Kb)Хочу Вам предложить заглянуть  на один интересный портал . Там представлены все технологии телевидение Telepult.Ru . Очень много советов по телефонам, компьютерам, по установке программ и многое другое. Такие советы пригодятся многим. А также сможете посмотреть на этом портале телевидение онлайн.

 

Рубрики:  РАЗНОЕ
КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 568 раз
Понравилось: 122 пользователям

Иринна29   обратиться по имени Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 11:43 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
тина7   обратиться по имени Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 13:11 (ссылка)
Очень интересный рецепт теста, спасибо большое....
Ответить С цитатой В цитатник
Пани_Галина   обратиться по имени Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 15:31 (ссылка)
Шрек_Лесной, Спасибо, Марина, только водки и не хватает, надо купить!
Ответить С цитатой В цитатник
Галина_Кирсанова   обратиться по имени Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 19:39 (ссылка)
Все собираю рецепты))) Когда же буду по ним готовить?)))
Большой вопрос!))) Спасибо Вам!
Ответить С цитатой В цитатник
Зинульчик   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 01:26 (ссылка)
Картинка Благодарю за вкуснятину!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Шамони   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 02:20 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Люба89   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 05:19 (ссылка)
Спасибо огромное
Ответить С цитатой В цитатник
E-je-Vika   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 06:10 (ссылка)
Спасибо! Попробую.
Ответить С цитатой В цитатник
ЭККСПРИ   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 07:57 (ссылка)
Спасибо за рецепт.Осталось собраться.и сделать

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Натали64   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 09:16 (ссылка)
Спасибо, надо попробовать!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Сабалак   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 09:36 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 09:46 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Toma_red   обратиться по имени Тома-ред Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 11:43 (ссылка)
Очень интересно. Спасибо за нужные советы.. Понравилось
Ответить С цитатой В цитатник
kella   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 11:46 (ссылка)
Спасибо!Обязательно приготовлю по вашему рецепту!
Ответить С цитатой В цитатник
Tamara856   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 11:57 (ссылка)
очень интересный рецепт ,надо обязательно попробовать,спасибо

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
ХОМЫЧ_АНЯ   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 13:00 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
vleb2013   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 13:14 (ссылка)
Отличный рецепт чебуреков

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
игорь_старовойтов   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 16:48 (ссылка)
интересно зачем в тесте водка....
Ответить С цитатой В цитатник
людмила_новохацкая   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 17:29 (ссылка)
раз великолепно, обязательно возьму себе. спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Вильма_Лотц   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 17:32 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Александра_Кудрицкая   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 17:56 (ссылка)
Спасибо,попробуем!!
Ответить С цитатой В цитатник
klimur   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 18:41 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Гайнетдинова   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 19:31 (ссылка)
Спасибо, забираю)
Ответить С цитатой В цитатник
Svetlada   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 19:33 (ссылка)
Тесто замечательное!!! А фарш - любой. Уже опробовано. Кстати, для мант это тесто тоже прекрасно подходит!
Ответить С цитатой В цитатник
Larisa_ku   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 20:18 (ссылка)
Чебуреки готовлю сама! И мне точно не понятно зачем добавлять водку и не представляю зачем нужно заварить в кипятке муку...
Ответить С цитатой В цитатник
danute_mameniskiene   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 20:46 (ссылка)
Спасибо Вам!
Ответить С цитатой В цитатник
lida58   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 21:16 (ссылка)
водка нужна для пластичности теста ! спасибо рецепт очень хороший !кто не готовил попробуйте!
Ответить С цитатой В цитатник
Н_астя   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 21:51 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Svetlasha   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 22:20 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Володя_Безуглый   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 23:04 (ссылка)
Спасибо вам за рецепт! Обязательно попробуем с женой приготовить
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку