-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176475


Торт Медовик

Вторник, 23 Октября 2012 г. 08:30 + в цитатник

Я от этого торта без ума. Такая вкуснятина этот медовик. Аромат стоит не передаваемый. Не надо покупать торты, пеките сами. Это так вкусно! 

 

 
Тесто:
- 2 яйца
- 2 ст.л. мёда
- 1 ст. сахара
- 100 г. масла сливочного
- 2 ч.л. соды
- 3 ст. муки

Крем:
- 400 г. варенной сгущёнки
- 200 г. сливочного масла
- 300 г. сметаны с высоким процентом жирности
- 1/3 ст. сахара

Глазурь:
- 3 ст.л. какао
- 3 ст.л. сахара
- 2 ст.л. сметаны
- 70 г. масла

На паровой бане растопить масло с сахаром и мёдом.Снять с огня.
Отдельно взбить 2 яйца и добавить в ещё тёплую массу.
Массу снова поставить на паровую баню,добавить соду и мешать пока масса не увеличится в 2-3 раза.
Снять с провой бани,добавить муку и всё хорошо вымешать.
Тесто разделить на 6-7 частей.
Коржи раскатывать как можно более тонко.
Выпекать при 200 гр.

Взбить сгущёнку с маслом,отдельно - сметану с сахаром.
Смазывать коржи чередуя крема.
Приготовить глазурь,смешать какао,сахар и сметану,довести до кипения,снять с огня и добавить масло. Всё как следует размешать.
Покрыть торт чуть тёплой глазурью.

Коржи раскатывать на пергаментной бумаге,так легче переносить на противень.
Сахар,в сметанный крем,добавлять чуть меньше чем 1/3 стакана,хорошо ,чтоб оставалась кислинка.
 

urlid.ru/ai0w

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 542 раз
Понравилось: 90 пользователям

ЛЕДИ_ЛЯ   обратиться по имени Вторник, 23 Октября 2012 г. 08:50 (ссылка)
Пеку такой - очень вкусный!!!!!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Башлакова   обратиться по имени Вторник, 23 Октября 2012 г. 10:08 (ссылка)
По этому рецепту я пеку уже много лет! И всегда получается безумно вкусно, всем моим нравится!!!
Ответить С цитатой В цитатник
ИрОрехова   обратиться по имени Вторник, 23 Октября 2012 г. 11:01 (ссылка)
Благодарю за интересный рецептик...
Ответить С цитатой В цитатник
Дина312   обратиться по имени Вторник, 23 Октября 2012 г. 13:10 (ссылка)
.
спасибо31 (268x400, 190Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Пчелка_Татьяна   обратиться по имени Вторник, 23 Октября 2012 г. 20:44 (ссылка)
Спасибо! Спеку обязательно!
Ответить С цитатой В цитатник
seagirl53   обратиться по имени Спасибо! Среда, 24 Октября 2012 г. 06:33 (ссылка)
Выглядит очень аппетитно!
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Среда, 24 Октября 2012 г. 10:07 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Жданька   обратиться по имени Среда, 24 Октября 2012 г. 14:35 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
leksys_777   обратиться по имени Среда, 24 Октября 2012 г. 14:39 (ссылка)
Я тоже такой пеку. Очень вкусный. Только внесла бы поправочку, в глазурь вместо сметаны положить сгущенное молоко и варить вместе со слив. маслом.
Ответить С цитатой В цитатник
люсенчик   обратиться по имени Среда, 24 Октября 2012 г. 17:45 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Laura_Dillon   обратиться по имени Среда, 24 Октября 2012 г. 23:18 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Среда, 24 Октября 2012 г. 23:31 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Ираалекс   обратиться по имени Четверг, 25 Октября 2012 г. 11:53 (ссылка)
Спасибо, попробуем!!!
Ответить С цитатой В цитатник
тина-мама   обратиться по имени Четверг, 25 Октября 2012 г. 21:24 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Наташа_Шошина   обратиться по имени Четверг, 25 Октября 2012 г. 22:29 (ссылка)
Спасибо! Разве тут похудеешь!
Ответить С цитатой В цитатник
БОРИСКОВНА   обратиться по имени Суббота, 27 Октября 2012 г. 10:57 (ссылка)
СПАСИБО за рецепт!!!!! Попробуем. Скоро у внука день рождения.
Ответить С цитатой В цитатник
valentina-deva   обратиться по имени Суббота, 27 Октября 2012 г. 16:14 (ссылка)
БЛАГОДАРЮ!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Александра_Кудрицкая   обратиться по имени Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 15:39 (ссылка)
Я тоже такой торт пеку,но теперь буду добавлять глазурь,спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Лена-Бирюсинка   обратиться по имени Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 18:36 (ссылка)
Спасибо ! Отличный рецепт ! )) Забираю ))
Ответить С цитатой В цитатник
Valentina_Kutzner   обратиться по имени Четверг, 10 Января 2013 г. 01:38 (ссылка)
Скоро у внучки день рождения !!!
СПАСИБО за рецепт !!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку