-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176477


Нежнейшая рыба в тыкве

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 20:11 + в цитатник

Очень вкусное блюдо и с красивой подачей. А как сделать , смотрите ниже

 

Ингредиенты 

250 гр. филе морской рыбы (хек, минтай, хоку);

Половинка тыквы (примерно 350 гр.);

1 зеленый лук;

1 ст.л. сметаны;

100 мл. сливок;

1 яйцо;

масло сливочное;

соль "Salute di Mare";

смесь перцев;

зелень.

Тыкву моем, разрезаем вдоль. Получившуюся "лодочку" очищаем от семечек и кожицы.
Срезаем дно у "лодочки" для устойчивости нашего лебедя.

Вырезаем треуголинички, декорируя края тыквы.

Посыпаем тыкву солью "Salute di Mare" и смесью перцев.

Филе рыбы нарезаем кубиками, сбрызгиваем соком лимона.
В миске смешиваем сметану, яйцо, сливки и соль "Salute di Mare".
Зеленый лук нарезаем кольцами и смешиваем с рыбой и оставшимися от декорирования "лодочки" кусочками тыквы.
Рыбу и овощи замачиваем в сливочной массе на 30 минут.
На фольгу ставим нашу тыквенную "лодочку", в которую выкладываем рыбу с овощами.

Формируем из фольги дебедя и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 50 минут.

За 5 минут до готовности раскрыть фольгу, чтобы рыба подрумянилась.

Готовому лебедю приоткрываем "крылья-фольгу", добавляем сливочное масло и посыпаем зеленью.

 

http://urlid.ru/ahp9

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 67 раз
Понравилось: 26 пользователям

бекарчик   обратиться по имени Пятница, 28 Сентября 2012 г. 21:17 (ссылка)
Шикарный рецепт!Большое спасибо-забираю.....
Ответить С цитатой В цитатник
Madam_Halina   обратиться по имени Пятница, 28 Сентября 2012 г. 23:00 (ссылка)
Для меня неожиданное сочетание продуктов,но ...очень эффектно выглядит! Обязательно попробую, спасибо !
Ответить С цитатой В цитатник
ILANUSHKA   обратиться по имени Пятница, 28 Сентября 2012 г. 23:18 (ссылка)
Шрек_Лесной, очень понравился рецепт, а от последней фотографии с полуоткрытой фольгой веет дивный аромат...
Ответить С цитатой В цитатник
Семи-цветочка   обратиться по имени Пятница, 28 Сентября 2012 г. 23:38 (ссылка)
Очень красиво и наверняка вкусно)))
Ответить С цитатой В цитатник
Наталья_Лыкина   обратиться по имени Суббота, 29 Сентября 2012 г. 14:42 (ссылка)
оригинальное оформление,вкусное блюдо.
Ответить С цитатой В цитатник
РомашкаОчаровашка   обратиться по имени Суббота, 29 Сентября 2012 г. 16:44 (ссылка)
Спасибо за рецепт, обязательно попробую.
Ответить С цитатой В цитатник
Imalikovika   обратиться по имени Суббота, 29 Сентября 2012 г. 18:52 (ссылка)
надо же, просто и, должно быть, вкусно. А, главное, КРАСИВО.
Ответить С цитатой В цитатник
Иуляна   обратиться по имени Пятница, 05 Октября 2012 г. 22:41 (ссылка)
Замечательно! И как красиво оформлен! Спасибо Вам от души!
Ответить С цитатой В цитатник
Zoloto756   обратиться по имени Пятница, 11 Января 2013 г. 00:57 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку