-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176475


Вариация на тему цветаевского яблочного пирога

Суббота, 02 Июня 2012 г. 07:00 + в цитатник

Ну что, такой пирог готовы испечь? Это тема цветаевского пирога. Он по моему известен всем.Вкусно! Без слов

Вариация на тему цветаевского яблочного пирога



Когда нет антоновки, можно использовать любые кислые фрукты. Если фрукты сладкие, то их сбрызгивают лимонным соком. 
Пирог получается очень нежный.

Ингредиенты:

Для коржа:
• 250 г муки (при необходимости добавить еще)
• 100 г сметаны
• 150 г сливочного масла
• 1 ч.л. разрыхлителя

Для начинки:
• 1 яблоко;
• 2 груши;
• 150 г вишни без косточек.

Для Заварного крема:
• 200 г сметаны
• 240 г сахара
• 2 яйца
• 2 ст.л. муки
• 2 г ванилина



Вариация на тему цветаевского яблочного пирога

В большую миску просеять муку с разрыхлителем, добавить сметану и размягчённое сливочное масло. Вымешиваем однородное, мягкое тесто, которое можно лепить. Руками распределить тесто по форме, чтобы получились высокие бортики. Тесто проколоть вилкой и поставить в холодильник на 30 минут.

Яблоко, груши очистить от кожицы и нарезать на тонкие пластины (2-3 мм). 
Для заливки взбивать сметану с сахаром, яйцом, мукой и ванилином до растворения сахара.

Из холодильника вынуть форму Выложить на тесто фрукты. Вишню распределить между дольками груш и яблок и залить сметанным кремом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 1 час.

Подавать охлажденным.

http://demiart.ru/forum/journal.php?user=105895&comm=138106

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 321 раз
Понравилось: 87 пользователям

Nur16   обратиться по имени Суббота, 02 Июня 2012 г. 07:30 (ссылка)
Вот попробуй тут удержаться...Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
arinasakura   обратиться по имени Суббота, 02 Июня 2012 г. 08:09 (ссылка)
Будет очень вкусно!спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
ТАНЮ108   обратиться по имени Суббота, 02 Июня 2012 г. 11:10 (ссылка)
Должно быть очень вкусно. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 07:11 (ссылка)
СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
lidiya534   обратиться по имени Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 10:21 (ссылка)
Обязательно попробую! Большое спасибо за рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
МАРАя   обратиться по имени Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 12:11 (ссылка)
Спасибо! Сколько вариаций этого пирога! И всегда очень-очень вкусно. Испробуем и этот.
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 13:28 (ссылка)
Замечательно вкусно! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Е-Ва   обратиться по имени Воскресенье, 03 Июня 2012 г. 21:01 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Александра_Кудрицкая   обратиться по имени Понедельник, 04 Июня 2012 г. 15:37 (ссылка)
У вас всегда есть что- то новенькое,мне понравилось ,беру себе в дневничок!!Спасибо!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Nata_Petrova   обратиться по имени Понедельник, 04 Июня 2012 г. 22:39 (ссылка)
Потащила в норку, как раз заказали пирог с яблоком, хотелось что-то оригинальное! И вот ОНО!!!:clapping: Ура!
Ответить С цитатой В цитатник
oxymoron999   обратиться по имени Суббота, 09 Июня 2012 г. 14:29 (ссылка)
Спасибо за рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Понедельник, 11 Июня 2012 г. 02:23 (ссылка)
"Цветаевский" готовлю давно и часто..... особенно - зимой...... а вот с груууушей........ пирог и сам-то по себе "мокрый"..... кислый сорт яблок пользуют из-за того, что они не "плывут", как сладкие...... а груша оооооочень мокрый фрукт...... вы сами готовили этот рецепт????????
Ответить С цитатой В цитатник
Я_Люба   обратиться по имени Понедельник, 11 Июня 2012 г. 19:04 (ссылка)
Спасибо! Попробуем и этот приготовить.

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку