-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176475


КУПОЛ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 00:25 + в цитатник

Это блюдо можно отнести и ко второму и к закусочке - очень вкусно .

Состав


500г помидоров 
1зубок чеснока 
100г сыра 
2-3 баклажана 
300г мясного фарша 
полбанки зеленого горошка 
400г коротких макарон 
1 луковица 
соль 
перец 
зелень 
растит.масло

Приготовление 
Приготовить томатный соус: 
Разогреть сковороду с 3 ст.л. растительного масла и положить зубок чеснока, обжарить до запаха и убрать, а в сковороду выложить помидоры нарезанные на кусочки, тушить, помешивая на маленьком огне 10-15 минут, затем протереть их через сито. 
Баклажаны вымыть и тонко нарезать, посолить, дать полежать минут 15, отжать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. 
Обжарить фарш с луком, посолить, поперчить и добавить томатный соус и горошек. Протушить немного, добавить кубики сыра. 
Отварить макароны, отбросить на дуршлаг, немного отставить подсушиться и выложить в сковороду с фаршем, перемешать. 
Куполообразную форму смазать маслом и выложить пластины баклажанов, слегка накладывая друг на друга. 
Наполнить форму начинкой. Запекать 20 минут при 180С. 
Вынуть из духовки, перевернуть на блюдо, дать остыть минут 10 и осторожно снять форму. По желанию можно украсить. 

http://www.xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/9-2397-74#61003

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 81 раз
Понравилось: 17 пользователям

Осенний_романс   обратиться по имени Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 16:50 (ссылка)
Спасибо,надо попробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
ЗЛАТА_ПРЕЛЕСТЬЬЬ   обратиться по имени Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 18:37 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку