Состав 

4 куриных филе 
соль, перец 
50г грудинки копченой 
1ст.л. майонеза 
50г тертого сыра

3 яйца+ 1ст.л. майонеза

1ст.л. раст.масла

Приготовление 
Испечь 2 омлета. Яйца взбить с майонезом. 
Филе отбить, посолить, поперчить, разложить на него мелко нарезанную грудинку, и на каждую часть выложить по половинке омлета, скрутить пополам. 
Выложить бризольки швом вниз в форму для запекания, смазанную раст. маслом. Сверху полить немного майонезом и посыпать сыром. 
Запечь в духовке до готовности.