-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176475


ВАРЕНЬЕ "РАНЕТКИ"

Суббота, 28 Апреля 2012 г. 20:32 + в цитатник

Какое красивое и вкусное варенье. У меня сначала не получалось оно, а теперь научилась с помощью  этого рецепта

из райских яблок


Каждую осень я варю пару баночек варенья из


1 кг. райских яблок /мелких белых с красным бочком/
1 кг.200 гр. сахара
200-250 гр. воды
1 лимон/сок и цедра с него/



Развести с водой сахар и сварить сироп, выдавив сок из 1/2 лимона и добавив тертую цедру. Яблоки наколоть по всей поверхности с помощью зубочистки не отделяя хвостики. Наколотые яблоки высыпать в кастрюлю с толстым дном, и залить горячим сиропом /не варить!!!/, сверху накрыть входящей по размеру тарелкой и поставить груз. Это нужно чтобы яблоки напитывались сиропом и не потемнели, старайтесь придавить так, чтобы все яблоки были погружены в сироп.Оставить так для пропитывания на 12-18 часов / я оставляла на ночь/. По истечении времени снять тарелку с грузом, и довести до кипения, варить 5 минут, выключить и дать остыть.

Повторить, накрыв тарелкой с продавливанием грузом оставив опять на 12-18 часов.
На 3й день довести варенье до кипения, проварить 5-7 минут и разложить по стерилизованным банкам.


Варенье получается необыкновенно вкусное и яблоки имеют янтарный цвет.Ранетки можно использовать как украшение для тортов.

http://forum.good-cook.ru/topic6556s180.html#entry645182

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/консервирование
Метки:  

Процитировано 222 раз
Понравилось: 33 пользователям

ludla   обратиться по имени Суббота, 28 Апреля 2012 г. 20:50 (ссылка)
Отлично!
Ответить С цитатой В цитатник
вариская   обратиться по имени Суббота, 28 Апреля 2012 г. 20:58 (ссылка)
Такие красивые!
Ответить С цитатой В цитатник
valsko   обратиться по имени Суббота, 28 Апреля 2012 г. 20:58 (ссылка)
5+++
Ответить С цитатой В цитатник
Zhanet173   обратиться по имени Суббота, 28 Апреля 2012 г. 23:39 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
иринаглюзо   обратиться по имени Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 00:05 (ссылка)
Такое варенье в детстве у меня варила мама.
Ответить С цитатой В цитатник
collie_gray   обратиться по имени Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 10:25 (ссылка)
Смех сказать, грех утаить! У нас в Забайкалье многие варят такое варенье и именно из ранеток, а не из райских яблочек.
Ответить С цитатой В цитатник
maka1961   обратиться по имени Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 18:02 (ссылка)
СПАСИБО!!!!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
karina-1952   обратиться по имени Воскресенье, 29 Апреля 2012 г. 21:47 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
toya74   обратиться по имени Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 00:37 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку