-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176475


Песочный пирог с грецкими орехами и вареньем

Пятница, 16 Марта 2012 г. 15:38 + в цитатник

 

Все слова автора


Даже самые изысканные вкусы можно удовлетворить, экспериментируя с начинками для песочного пирога. В него можно добавить варенье, мед, ягоды, орехи, мармелад, творог, кусочки шоколада, изюм, курагу и т.д. 

Предлагаю вашему вниманию мой любимый вариант песочного пирога, который любит вся наша семья,  — пирог с грецкими орехами и вареньем.

Время приготовления — 4 часа                   Уровень сложности — средний

Ингредиенты:

Мука — 4 ст.
Маргарин — 250 г.
Сахар — 2 ст.
Яйца — 4 шт.
Орехи грецкие — 200 гр.
Варенье — 500 мл
Разрыхлитель для теста — 1 ч. л. без горки
Какао — 2 ст. л.
Ваниль 
Корица

Приготовление:

Размягченный маргарин растереть с 2 ст. муки.



Белки отделить от желтков. Желтки взбить с 1 ст. сахара.



Добавить в желтки разрыхлитель, какао, ваниль и корицу по вкусу,  смешать с маргарином и мукой.

 Какао добавлять в пирог не обязательно. Это дело вкуса.



С помощью оставшейся муки замесить тесто. Разделить его на две неравные части, большая из которых будет использоваться для основы пирога, меньшая — для покрытия пирога. Тесто завернуть в полиэтиленовые пакеты и убрать в холодильник на 2-3 часа до полного охлаждения. 



Пока тесто будет охлаждаться, белки  и 1 ст. сахара взбить миксером в крепкую пену.



Противень застелить бумагой для выпечки. Большую часть теста натереть на крупной терке и  распределить ровным слоем.



Не доходя до краев, выложить на тесто варенье и посыпать его орехами. Варенье можно использовать любое, но оно не должно быть жидким.



Сверху равномерно распределить взбитые белки.



Оставшуюся часть теста натереть на терке и засыпать начинку. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. 



Готовый пирог разрезать на порционные кусочки сразу после приготовления.

источник : http://alimero.ru/blog/recepti/4875.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 99 раз
Понравилось: 26 пользователям

gnv17011   обратиться по имени Пятница, 16 Марта 2012 г. 15:49 (ссылка)
Ой,прям слюнки текут от такой красоты. Спасибо!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Я_просто_Галина   обратиться по имени Пятница, 16 Марта 2012 г. 18:10 (ссылка)
Спасибо за вкусняшку!
Ответить С цитатой В цитатник
mamaanya   обратиться по имени Пятница, 16 Марта 2012 г. 19:01 (ссылка)
Благодарю)))
Ответить С цитатой В цитатник
ПЧЁЛКА-КСЮША   обратиться по имени Пятница, 16 Марта 2012 г. 20:53 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Боби-Боба   обратиться по имени Пятница, 16 Марта 2012 г. 22:02 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
сеси   обратиться по имени Суббота, 17 Марта 2012 г. 13:42 (ссылка)
попробуем......
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку