-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176475


Шоколадные сэндвичи с зефиром

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 11:17 + в цитатник

 

Для теста понадобится:

 

Мука - 1 стакан

Какао - 3/4 стакана

Соль - пол чайной ложки

Масло сливочное несоленое - 12 ст. ложек

Сахар - пол стакана

Ванильный экстракт - 1 ч.л

Цедра - 1 ст.л

 

Для начинки понадобится:

 

Масло сливочное - 6 ст.л

Сахар - 1/2 стакана

Щепотка соли

Зефир (например апельсиновый) - 1 стакан (возможно немного больше)

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешать муку, какао и соль.

В отдельной посуде при помощи миксера смешать размягченное масло и сахар.

Затем добавить цедру лимона или апельсина и ваниль. Перемешать до однородности.

Добавить половину смеси муки и какао, и продолжить взбивать миксером на средней скорости.

Потихоньку добавлять муку, что бы получилось упругое тесто.

Теперь включите духовку на 160 градусов, и пускай она разогреется пока вы занимаетесь тестом.

Тесто раскатать толщиной в пол сантиметра и вырезать печенье нужной формы.

Выложить его на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать 15 минут.

Займеся начинкой:

Зефир растопить в микроволновке или на водяной бане. Взбить масло и сахар. Соеденить с зефиром, добавить щепотку соли.

Взбивать до воздушности. Затем накрыть и убрать на пол часа в холодильник.

Если начинка будет жидкой, добавьте еще сахара и взбейте.

Готовые печеньки смазать и соеденить в виде сэндвича.

Шоколадные сэндвичи готовы! 

Приятного аппетита!

источник: http://4cooks.ru/vypechka/drugaya-vypechka/shokoladnye-sendvichi-s-zefirom.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 39 раз
Понравилось: 9 пользователям

Osen-Valentina   обратиться по имени Вторник, 14 Февраля 2012 г. 15:01 (ссылка)
Спасибо)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку