-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176475


Фрикадельки с гречневым соусом

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 14:26 + в цитатник

 

Фрикадельки с гречневым соусом

Все слова автора
 
Это шведское блюдо для детей с не меньшим удовольствием уплетают и взрослые. У меня, правда, не оказалась овсянки, но я ее с легкостью заменила сухарями.
 
Фрикадельки с гречневым соусом Ингредиенты:

 

Для фрикаделек:

  • 700 г мясного фарша
  • 150 мл молока
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки овсяных хлопьев

Для соуса:

  • 100 мл молока
  • 200 мл воды
  • 1 столовая ложка гречневой муки

Соль, специи по вкусу

Хлопья залить молоком и оставить на 10 минут. К фаршу добавить измельченную луковицу, хлопья с молоком, яйцо. Посолить, поперчить и вымесить:
Фрикадельки с гречневым соусом
Из полученной массы мокрыми руками сформовать фрикадельки (чем меньше, тем лучше). Выложить на смазанный маслом противень:
Фрикадельки с гречневым соусом
Поместить в духовку при 200 градусах на 20-25 минут:
Фрикадельки с гречневым соусом
В это время холодное молоко смешать с мукой:
Фрикадельки с гречневым соусом
Воду вскипятить:
Фрикадельки с гречневым соусом
Влить молочно-мучную смесь и варить на маленьком огне, помешивая, минут 10 до загустения:
Фрикадельки с гречневым соусом
Как только фрикадельки начнут выделять прозрачный сок — они готовы. Вынуть из духовки:
Фрикадельки с гречневым соусом
Горячими выложить на блюдо и полить соусом. В качестве сопровождения к ним, как правило, подается картофельное пюре и брусничный джем :
Фрикадельки с гречневым соусом

источник http://harch.ru/vtorye-blyuda/frikadelki-s-grechnevym-sousom#more-27967

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 194 раз
Понравилось: 36 пользователям

Матыся-Юстыся   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2012 г. 15:23 (ссылка)
Я что то такое ела в ресторане Ikea.Очень понравилось!Попробую этот рецепт,вдруг это они!
Ответить С цитатой В цитатник
len-OK65   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2012 г. 19:09 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ТаМаРа_ТАРАНЬжина   обратиться по имени Понедельник, 23 Января 2012 г. 05:20 (ссылка)
благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
джана_мохини   обратиться по имени Понедельник, 23 Января 2012 г. 05:32 (ссылка)
для меня дико: кто-то ест мясо с вареньем???
Ответить С цитатой В цитатник
ТАТКА22   обратиться по имени Понедельник, 23 Января 2012 г. 06:07 (ссылка)
Надо попробовать! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Людмилка-люси   обратиться по имени Понедельник, 23 Января 2012 г. 15:13 (ссылка)
Благодарю..понравился рецепт..попробую..но без джема)))..
Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Коваленко   обратиться по имени Понедельник, 23 Января 2012 г. 16:57 (ссылка)
Спасибо за рецепт!:cook:
Ответить С цитатой В цитатник
танкист_Т-72   обратиться по имени Понедельник, 23 Января 2012 г. 17:56 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
танкист_Т-72   обратиться по имени Понедельник, 23 Января 2012 г. 17:56 (ссылка)
С Годом Дракона
Ответить С цитатой В цитатник
бабуня   обратиться по имени Вторник, 24 Января 2012 г. 00:12 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ALBENS   обратиться по имени Вторник, 24 Января 2012 г. 05:28 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
allalla   обратиться по имени Вторник, 24 Января 2012 г. 18:14 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
мурзик49   обратиться по имени Вторник, 24 Января 2012 г. 18:25 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
elfrina6   обратиться по имени Вторник, 24 Января 2012 г. 21:53 (ссылка)
Спасибо за рецепт! Попробую!
Ответить С цитатой В цитатник
Роза_Щупак   обратиться по имени Вторник, 24 Января 2012 г. 23:38 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Irina0506   обратиться по имени Среда, 25 Января 2012 г. 17:13 (ссылка)
Спасибо за рецепт, надо попробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
ессения   обратиться по имени Суббота, 28 Января 2012 г. 10:08 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку