Необходимые продукты:

Для теста:

— 200 гр. молока
— 150 гр. слив. масла
— 10 гр. сухих дрожжей (25 гр. сырых)
— 150 гр. сахара
— 3 яйца
— 750 гр. муки

Для начинки:

— 2 ст. ложки сахара
— 100 гр. грецких орехов

Тесто готовится, как обычное дрожжевое тесто. Как поднимется, добавим еще муки и хорошенько вымесим. Разделим его на 3 примерно равные части.

 

Каждый шар раскатаем в круг и поделим на 8 частей.

 

Для начинки измельчим в блендере грецкие орехи.

 

И добавим сахар. Начинка готова.

Выкладываем ее на тесто.

И заворачиваем рогалики от края к середине.

Выпекаем 20-25 мин. при 180 градусах.

источник alimero.ru/blog/recepti/4205.html