-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176475


торт медовик со сметанным кремом.

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 23:21 + в цитатник

 Ещё один рецепт медовика с пошаговым мастер классом.Здесь очень всё подробно расписано,даже неопытной хозяйке не составит особого труда его приготовить

 

Готовим торт медовик со сметанным кремом. Рецепт известного торта Медовик с 30 уникальными пошаговыми фото его приготовления.
Вам понадобится для теста:
80 г сливочного масла (желательно не меньше 73 % жирности)
½ ст. сахара
3 ст. л. меда
соль
3 яйца
1 ч. л. пищевой соды
4 ст. муки
Для крема:
600 г сметаны 20 % жирности
½ ст. сахара
1 ч. л. ванильного сахара
Для присыпки:
1 ст. орехов любых.
Итак, начинаем готовить торт медовик со сметанным кремом.
 
Масло, сахар, мед и соль смешать в одной кастрюле.
Поставить на медленный огонь, и постоянно помешивая, довести до однородной смеси (сахар и мед должны растаять).
Слегка взбить яйца.
Добавить взбитые яйца в медовую смесь и снова поставить на огонь. Постоянно помешивая, варить две минуты. Очень важно не доводить смесь до кипения, иначе яйца могут свариться.
Всыпать соду и размешать. Когда смесь увеличится вдвое, снять с огня.
Добавить один стакан муки и замесить тесто.
Затем второй стакан муки. Тесто должно стать тягучим.
На доску высыпать воронкой муку.
В центр воронки выложить тесто.
Аккуратно со всех сторон его обсыпать мукой.
Вымесить крутое и гладкое тесто (оно не должно липнуть к рукам и доске).
Раскатать в колбаску.
Порезать на 9 равных частей.
Раскатать одну часть в пласт.
Крышкой от большой кастрюли отметить равный круг.
Лишнее тесто обрезать.
Лист для выпекания обсыпать мукой.
Пласт теста накрутить на скалку.
На противне разложить скатанное тесто и разровнять.
Выпекать не более 4 минут.
Сметану смешать с сахаром и ванилью.
Размешать и дать постоять 5 минут, что бы сахар растворился.
Все испеченные коржи промазать сметанным кремом.
Обрезки от коржей и орехи перемолоть в блендере.
Обсыпать верх торта и бока полученной крошкой.
Медовик готов через 1 час.

Вот вы и научились готовить торт медовик со сметанным кремом.  Приятного аппетита.

 

торт медовик со сметанным кремом

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 206 раз
Понравилось: 23 пользователям

ЯпонаМама   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 23:28 (ссылка)
Спасибо за вкуснятину и подробные пояснения! ))
Ответить С цитатой В цитатник
Неля_Ммнгалеева   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 23:31 (ссылка)
Спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Астра77   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 23:46 (ссылка)
Да,ням-ням!=)) я в крем еще добавляю бананы,не сама придумала,вычитала в журнале=)нравится!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 12 Ноября 2011 г. 21:43ссылка
а я вот, бананы не люблю
Olga_2008   обратиться по имени Пятница, 11 Ноября 2011 г. 23:47 (ссылка)
Спасибо за вкуснятину!
Ответить С цитатой В цитатник
Marinamila   обратиться по имени Суббота, 12 Ноября 2011 г. 01:38 (ссылка)
Спасибо! Очень вкусно!
74959474_3149611_54772b62328f04a3a3df9ed19a5fa518 (257x79, 11Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Nika_vera   обратиться по имени Суббота, 12 Ноября 2011 г. 08:58 (ссылка)
Пусть будет и такой . попробуем.
Ответить С цитатой В цитатник
Алевтинушка   обратиться по имени Суббота, 12 Ноября 2011 г. 11:20 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Osen-Valentina   обратиться по имени Среда, 23 Ноября 2011 г. 14:13 (ссылка)
Спасибки)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку