-Метки

cалаты tv акриловые ванны английский язык библиотеки боль в горле видео видео мастер класс видео мастер классы вытинанка вышивка вязание галавит здоровье иммуномодулятор гимнастика для глаз грипп детские поделки из бумаги дизайн женский трикотаж заметки мастера заработок в инете здоровье онкология галавит при онкологии иммунитет зрение зумба игровые автоматы казино гаминатор вулкан игры игры онлайн казино казино вулкан картинки книга о просветлении книга шитья книги консервирование кулинария кулинария медицина и здоровье кулинарная книга диетолога лепка макароны медицина и здоровье музыка мыло с нуля научное обувь на каблуке открытки пасха пикник пилатес +бодифлекс-спорт упражнения танцы поделки природный материал причёски маникюр макияж программы софт просветление простатит простые рецепты десертов разное рукоделие салаты страна мастеров стретчинг фазенда фото хлебопечка цветы сад огород цветы сад огород целлюлит школа электронные и аудиокниги

 -Рубрики

 -Цитатник

Элегантный удлиненный жакет цвета Какао до 52 размера спицами! - (1)

  Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...

пуловер крючком - (0)

 

Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)

Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...

Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)

  Размер: 56/5...

Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)

  Размер: 50-52 Вам потребуется...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Шрек_Лесной

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 176475


Манты из творожного теста

Четверг, 22 Сентября 2011 г. 09:50 + в цитатник

 

 Манты из творожного теста ...Манты из творожного теста в духовке. Хрустящие и сочные!




Довольно неожиданный или, скорее, необычный рецепт мантов. Конечно, их можно готовить и обычным способом, на пару, но для разнообразия попробуйте такой вариант.

Ингредиенты:
Для теста:
400 г творога
2 яйца
180 мл растительного масла
600 г муки
2 пакетика разрыхлителя для теста

Для начинки:
600 г мясного фарша
1-2 луковицы
1 головка чеснока
Соль, молотый черный перец


Приготовление:

Творог растереть с яйцами, маслом и солью:


Постепенно подсыпать муку, смешанную с разрыхлителем:


Замесить крутое мягкое тесто. Завернуть в пакет и поставить на час в холодильник:


К фаршу добавить измельченный лук, чеснок. Посолить, поперчить, влить пол стакана ледяной воды и тщательно вымесить:


Тесто разделить на 2 части. Каждую раскатать колбаской и нарезать поперек кусочками:


Каждый кусочек расплющить руками:


На середину лепешки выложить столовую ложку мясного фарша:


Края теста скрепить сверху над фаршем:


Концы с обеих сторон защипать параллельно друг другу:


Краешки противоположных сторон соединить друг с другом:


Полученные изделия выложить на противень, выстеленный пергаментом. Накрыть фольгой:


Выпекать 30 минут при 180 градусах в духовке, на дно которой установлена емкость с водой:


Затем фольгу снять, а на противень влить стакан воды:


Выпекать еще около 25 минут до зарумянивания:


Подавать с соусом по 2-3 штуки на порцию:


Приятного аппетита!

http://www.24open.ru/blogs/user/nata50/3698284/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 124 раз
Понравилось: 11 пользователям

Nadin2011   обратиться по имени Четверг, 22 Сентября 2011 г. 10:31 (ссылка)
интересно и необычно! Тащу себе!
Ответить С цитатой В цитатник
iskra_dyshi   обратиться по имени Четверг, 22 Сентября 2011 г. 16:54 (ссылка)
Спсибо! Надо будет попробовать!
Ответить С цитатой В цитатник
natasha64   обратиться по имени Четверг, 22 Сентября 2011 г. 19:26 (ссылка)
спасибо,интересное блюдо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
jassonchik   обратиться по имени Суббота, 24 Сентября 2011 г. 21:44 (ссылка)
СПАСИБО!!!
0_66985_f9782aea_M.jpg (300x281, 96Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина_Егорова   обратиться по имени Суббота, 24 Сентября 2011 г. 22:38 (ссылка)
Спасибо, рецепт интересный!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку