Очаровательный, элегантный, несказанно стильный жилет, для женщин, понимающих...
пуловер крючком - (0)Ажурный пуловер из мериносовой шерсти. - (2)
Мода plus. Спицы Размеры: 48/50 (54/56) 60/62 ...
Мужской белый свитер с воротником-гольф. Спицы - (0)Размер: 56/5...
Коричневое платье-туника с рельефным узором спицами - (0)Размер: 50-52 Вам потребуется...
Пирожки на дрожжевом тесте с яблоками |
Вкуснятина необыкновенная!
Ингредиенты:
Для теста:
3 стакана муки
1 стакан муки для раскатывания теста
1 стакан молока
1 пакетик сухих дрожжей
50 г сливочного масла
2 яйца
1 ст.л. сахара
1/4 ч.л. соли
Для начинки:
4 больших свежих яблок
50 г сливочного масла
1 ст.л. сахара
Приготовление:
Порежьте яблоки порезать кубиками или тонкими дольками. Растопите в емкости масло, добавьте сахар, перемешайте и положите в нее яблоки. Уменьшите огонь до минимума и проварите яблоки около 5-ти минут. Снимите начинку с огня, дайте ей остыть.
Смешайте два стакана муки соль, сахаром и яйцами.
Разведите в слегка подогретом молоке дрожжи с 1 столовой ложкой муки и 1 чайной ложкой сахара. Накройте полотенцем и отставьте в теплое место. Когда дрожжи начнут пузыриться, влейте их в емкость с мукой.
Хорошо вымесите тесто и отставьте его в теплое место или в таз с горячей водой.
После увеличения теста в объеме в 2 раза, вновь вымесите его. Повторите эту процедуру еще 2 раза.
Выложите тесто на посыпанный мукой стол и вновь вымесите его.
Готовое тесто разделите на части, скатайте из каждого кусочка шарик, накройте полотенцем и отставьте в теплое место.
Когда шарики вдвое увеличатся в размере, раскатайте их в лепешки. В центр каждой из них положите начинку. Сформируйте пирожки. Уложите их на доску, прикройте полотенцем и отставьте в теплое место.
Когда пирожки увеличатся в размере, смажьте их желтком, переложите на смазанный маслом и припудренный мукой противень.
Выпекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке около 30 минут.
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |