Кребель на сгущенке – вкусные и простые в крендельки для любителей сладкой выпечки.

Ингредиенты:

Кефир – 500 грамм
Сметана 30% жирности – 100 грамм
Сгущенное молоко – 1 банка
Сода – ½ чайной ложки
Соль – ½ чайной ложки
Мука – 3-5 стаканов

Способ приготовления:

Кефир, сметану и сгущёнку смешивать, добавить соль, соду и перемешать. Добавить муку и замесить руками тесто. Тесто раскатать, нарезать прямоугольниками, по центру сделать надрез, протянуть один край через надрез.
Печь в высокой посуде и в большом количестве масла, чтобы кребли не касались дна посуды, тогда кребли будут воздушными, а не плоскими.

Кребель на сгущенке готовы. Приятного аппетита!

Рецепт от Валентины Зуркан
pokushay.ru/2010/05/29/krebel-na-sgushhenke.html